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Recette Dukan Carry poulet à la créole

Régime Dukan (recette minceur) : Carry poulet à la créole #dukan https://www.proteinaute.com/recette-carry-poulet-a-la-creole-4071.html

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Réalisez cette recette Dukan

Faire frire les poulet dans une poêle.

Une fois le poulet un peu dorée de chaque coté,émincez les oignons dans une marmite faite les légèrement dorer, ajouter un peu d'ail (une gousse ou 3 pincée).

Ajouter les tomates couper finement.

Ajouter le curcuma, sel.

Laisser les tomates rendre l'eau et rajouter le poulet.

Laisser réduire la sauce.

Pour 2-3 personnes et ceux qui ne mange pas Dukan peuvent se régaler aussi.

Environ 5-10 min de préparation et 20-30 minute de cuisson.

Informations sur cette recette et le régime Dukan

Méthode Dukan classique

Escalier Nutritionnel Dukan

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Recette Dukan
créée par

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Autorisée dans les phases :

Autorisée en phase de croisièreAutorisée en phase de consolidationAutorisée en phase de stabilisation

Le mardi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 2

Recette Dukan proposée le 20/03/2011

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Les 5 derniers commentaires :

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Avatar de claudyne sur Proteinaute

claudyne - Vers la courbe - le 10/05/2011 à 10:23

Réunionnaise que je suis... bon j'avoue tout je suis une zoréole et alors hein ? haha

Bref le riz manque aussi malheureusement.

 

Par contre j'ai une question, comment tu fais frire sans huile ?

Avatar de kaskavel sur Proteinaute

kaskavel - le 11/05/2011 à 21:15

Perso, je fais dorer mon poulet au four... et bien d'accord : le riz manque ! Vivement la conso pour pouvoir faire un repas de gala AVEC du riz ! Franchement, j'aurais jamais pensé écrire un jour qu'un cari (ou un bon rougail saucisses) serait un jour un repas de gala !

Avatar de Kaskavel sur Proteinaute

Kaskavel - Vers la courbe - le 26/08/2012 à 11:06

P'tite astuce : prenez des vermicelles de konjac, coupez en petits morceaux ou un bloc de konjac que vous hachez au mixer (pas trop fin) et visuellement ça fait illusion !

PS née à Diégo mais d'origine réunionnaise ...

Avatar de Shanyaya sur Proteinaute

Shanyaya - Vers la courbe - le 23/01/2013 à 12:31

Une bonne recette par contre la prochaine fois je mettrai plus d'épices! J'ai suivi ton conseil Kaskavel et ai utilisé des vermicelles de konjac à cuire direct dans le carry 3 mins avant de servir. Merci encore. PS : c'était du "curcuma" ou su "safran"? moi j'ai mis du curcuma.

Avatar de marrange sur Proteinaute

marrange - le 18/02/2014 à 20:25

moi qui suis malgache je vais me faire se petit plaisir ainsi que toute la famille merci beaucoup

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