Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Mixer le tofu avec la maïzena, l'oeuf entier, la levure, l'agar agar, le sel, les herbes de Provences et les arômes.
Réservez.
Battre en neige les 2 blancs d''oeufs, et les incorporez au mélange.
Mettre dans un moule en verre, recouverte d'une feuille de papier cuisson, et cuire à 200° pendant 45 minutes.
Démoulez et coupez des tranches que vous passerez sous le grill du four pendant 5 mins puissance 245°.
Laissez sécher et dégustez.
On obtient un pain très croustillant, possibilité de couper les tranches et de les passez au grill au dernier moment.
Vous pouvez rajouter des graines de sésames.
Il est impératif d'avoir l'arôme pain grillé, c'est ce qui va camoufler le gout du tofu, que certains trouvent désagréable, personnellement sa ne me dérange pas, donc parfois je n'en met pas, mais il est bien meilleur avec :)
Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Recette Dukan proposée le 04/06/2014
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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