Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Préparation 2 minutes maxi chrono.
Dans un plat qui ferme et qui va au micro onde, genre tupperware, mettre tous les ingrédients dans l'ordre et bien mélanger jusqu'à ce que le tout soit bien lisse, gouttez pour voir si c'est à votre goût côté arôme et saveur sucrée, ajuster au besoin.
On ferme le couvercle et on met dans le micro onde 6minutes 30 puissance maxi ou 7 minutes selon le micro onde, il reste humide.
On prend une assiette on pose un papier absorbant dessus on retourne le cheese cake, on laisse refroidir.
On change le papier absorbant et on met un film alimentaire sur le cheese cake toujours sur le papier absorbant et on le place au frigo.
Déguster bien frais, il est meilleur après une nuit de repos mais tout est question de patience.
Pour 1 ou 4 personnes.
Lorsque l'on à du monde on peut en faire un autre avec un autre parfum.
On peut doubler les doses pour un cheese cake plus épais mais il faudra le manger en 2 jours (maizéna 2 doses)
Pour les personnes en conso on peut rajouter un coulis de fruit avec la portion autorisée.
J'adore l'association de l'arôme passion avec les zestes de citron.
Pour les personnes addicte au cheese cake.
En changeant les papiers aborsbants comme indiqué le cheese cake n'est pas mouillé donc parfait en texture.
Faut que je teste avec deux cuillères d'agar agar et suppression de la maizéna pour voir si ça marche et en faire un dessert PP sans toléré je posterai une réponse si ça marche ou pas.
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Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Autorisée dans les phases :
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Le mercredi |
Recette Dukan proposée le 23/07/2011
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Les 5 derniers commentaires :
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Bonjour ktia,
as-tu testé sans maïzena?
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bonjour non je n'ai pas encore testé sans la maizena désolée
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Je l'ai fais avec arôme fruits de la passion, citron vert et vanille. C'est super! J'aimerais bien savoir si sans maizena ça marche, genre avec du lait en poudre moulu à la place, peut être?
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bon ce n'est pas une réussite, ça vent peut-être du fait que j'ai remplacé la maïzena par du protifar, mais l'aspect à la sortie du micro onde c'était pas top, et après 3h au frais c'est du caoutchouc :(
je retenterai avec la maïzena pour comparer
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complètement raté au niveau de la cuisson....je continuerai de le cuire au four traditionnel !
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