Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Dans un bol : mélanger les son, la cs de Canderel / ajouter le café chaud, bien mélanger, laisser gonfler.
Étaler dans le fond des moules / saupoudrer d'un peu de cannelle / réserver.
Mélanger les fromages de façon homogène.
Dans une casserole à feu moyen, mélanger les 6 premiers ingrédients, faire bouillir tout en remuant (non stop) / aux 1ères bulles éteindre le feu et verser dans la préparation de fromages, bien remuer / verser aussitôt dans les moules, aplatir le dessus avec le dos d'une cuillère.
Laisser refroidir complètement.
Étape 4 : le lait en poudre épaissi vite, donc il ne faut pas cesser de remuer, et faire vraiment vite pour intégrer aux fromages.
On peut en manger jusqu'à 3 par jour.
Recette sans oeufs, donc : pas de risque pour le cholestérol, pas de cuisson au four.
La base "biscuit" est un simple mélange de son et de café... Donc pas de biscuit Dukan, soit 0 tolérés.
Vous remarquerez sur la photo que j'ai chemisé mes moules avec du film étirable... C'est mon astuce pour démouler plus facilement.
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Méthode Dukan classique |
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Autorisée dans les phases :
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Le mercredi |
Recette Dukan proposée le 15/03/2012
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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j'ai oublié de préciser, comme il n'y a pas d'oeuf, rien n'est lié (c'est évident), donc à placer au frigo et à manger bien frais
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Super! Merci beaucoup! Ca a l'air très bon 
))
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