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Recette Dukan Clafoutis de rhubarbe et baies de goji

Régime Dukan (recette minceur) : Clafoutis de rhubarbe et baies de goji  #dukan https://www.proteinaute.com/recette-clafoutis-de-rhubarbe-et-baies-de-goji-10523.html

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Réalisez cette recette Dukan

Préchauffez le four à 180°C lavez et coupez la rhubarbe en petit morceaux.

Réhydratez les baies de goji au micro-onde avec un peu d'eau pendant 30 sec, puis égoutez.

Déposez la rhubarbe dans le moule puis la saupoudrez avec 2 c'à s de candérel, mettre au four 10 min env.

Dans un saladier mettre les oeufs, le candérel, la maïzena, le Protifar, ajoutez les grains de vanille (grattez la gousse) mélangez bien au fouet.

Ajoutez les baies de goji égoutées.

Versez dans le moule sur la rhubarbe et faire cuire environ 25 min à 180°C, surveillez la cuisson, il faut que se soit doré dessus.

Décorez de fleur de bourache.

Servez tiède ou froid selon vos préférence,.

Possibilité d'utilisez de la rhubarbe congelée, la laissez au four 12/13 minutes en 1ère cuisson.

Pour deux personnes.

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Informations sur cette recette et le régime Dukan

Méthode Dukan classique

Escalier Nutritionnel Dukan

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Recette Dukan
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Le mercredi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 3

Recette Dukan proposée le 16/05/2013

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Avatar de Ange88 sur Proteinaute

Ange88 - Vers la courbe - le 16/05/2013 à 11:55

cette recette me tente bien, mais plus de protifar, par quoi le remplacer , une ^C à S de Maïzena en plus ?

Avatar de sireine sur Proteinaute

sireine - Vers la courbe - le 16/05/2013 à 12:37

en fait c est pl pour la rhubarbe.

superbe recette

Avatar de mamie25 sur Proteinaute

mamie25 - Vers la courbe - le 16/05/2013 à 21:36

ange88 tu peut mettre 1 c à s de maïzena en plus , ça fera 2 tolérés pour la recette à la place de 1 , bonne dégustation

Avatar de Eva17 sur Proteinaute

Eva17 - Vers la courbe - le 01/05/2019 à 22:10

Délicieux, j?ai juste rajouté un peu de lait écrémé afin que cela ne fasse pas trop omelette. Très très bon et tellement vite fait.

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