Mon Régime Dukan
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Avec un couteau, faites une croix sur le dessus des tomates.
Portez de l'eau à ébullition et y plonger les tomates 30 sec, puis les mettre directement dans de l'eau très fraiche.
Les épluchez, les épépinez.
Puis les mettre dans une casserole, avec le jus de citron, le basilic et les édulcorants.
Dès que sa boue, rajoutez l'agar-agar et laissez bouillir 2 min.
Mettre en pot et au frais.
J'ai pu faire 2 petits pots style yaourtière.
C’était un essai, j'ai beaucoup aimé, alors la prochaine fois je doublerais les doses !
Le côté vanille/ basilic se marie à merveille.
C'est la première confiture Dukan que j’apprécie vraiment.
L'avantage est qu'avec le citron elle se conservera beaucoup plus longtemps.
L'essayer c'est l'adopter !
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Méthode Dukan classique |
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Autorisée dans les phases :
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Le mardi |
Recette Dukan proposée le 30/08/2011
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Velouté Poreaux Courgettes au Bridelight Tomate Mozzarella (recette au Thermomix ou sans) |
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Les 5 derniers commentaires :
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de rien! hier j'ai mis DEUX gouttes d'arome cerise amarena et c'etait aussi succulent!
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waou excellent !!!! j'aurai jamais cru que ca donnerai se resultat !!!! même ma grand-mere qui ne fait pas dukan m'a demandé la recette ^^ mdr merci beaucoup
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si sa fait plaisir a ta grand mere je suis ravie ) lol c'est vrai qu'elle est etonnnte cette confiture !
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peut on prendre directement de la purée de tomate ? et si oui en quelle quantité. merci çà à l'air délicieux en effet
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bonjour
merci pour cette bonne recette parfaitement réussie (sans basilic)
a plus
bye
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