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Recette Dukan Crèmes cappuccino

Régime Dukan (recette minceur) : Crèmes cappuccino #dukan https://www.proteinaute.com/recette-cremes-cappuccino-12919.html

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Réalisez cette recette Dukan

Mettre le lait et la vanille à chauffer et porter à ébullition.

Fouetter les jaunes, les oeufs, l'édulcorant et l'arôme dans un saladier.

Préparer un bain-marie et placer au four à 180°C.

Verser le lait sur le mélange oeufs/édulcorant tout en fouettant vivement.

Verser dans les ramequins et enfourner 25 minutes.

Laisser refroidir au minimum 30 minutes après avoir retirer du bain-marie.

Faire couler 1 tasse de café corsé 20cl.

Verser dans une casserole et ajouter l'agar-agar et la sucrette.

Retirer dés les premiers bouillons !

Laisser refroidir 2 à 3 minutes.

Verser sur les crèmes et laisser figer avant de placer au frais.

 

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Méthode Dukan classique

Escalier Nutritionnel Dukan

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Recette Dukan
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Le lundi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 1

Recette Dukan proposée le 27/02/2016

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Avatar de nelyne sur Proteinaute

nelyne - Vers la courbe - le 04/10/2018 à 15:59

bonjour

miam.... cette recette que du bonheur pour les amateurs( trices) de café

merci fanie

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