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Recette Dukan Crêpe garnie aux fruits de mer et algues

Régime Dukan (recette minceur) : Crêpe garnie aux fruits de mer et algues #dukan https://www.proteinaute.com/recette-crepe-garnie-aux-fruits-de-mer-et-algues-11176.html

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Réalisez cette recette Dukan

  • La crêpe
  • 1 oeuf
  • 20g de Maïzena
  • 12g de gluten de blé
  • 80g de lait écrémé
  • La garniture
  • 1 cs d'algue déshydratée ou 60g si réhydratée + ou -
  • 100g de légumes à ratatouille (ici un reste)
  • 1 oignon
  • 1 gousse d'ail
  • 100g de cocktail de fruits de mer surgelés

Préparez votre garniture de crêpe en faisant revenir l'oignon, l'ail écrasée dans une poêle avec une c'à s d'eau ou 1 c'à c'd'huile, ajoutez les légumes et les fruits de mer ainsi que les algues réhydratées et coupées, remuez et laissez mijoter quelques minutes, réservez au chaud.

Préparez la pâte à crêpe et cuire à la poêle quelques minutes de chaque côté, posez la garniture au centre, fermez la crêpe et servez chaud.

 

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Recette Dukan
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Autorisée dans les phases :

Autorisée en phase de croisièreAutorisée en phase de consolidationAutorisée en phase de stabilisation

Le mercredi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 3

Recette Dukan proposée le 16/11/2013

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Avatar de VENUSSETTE83 sur Proteinaute

VENUSSETTE83 - Vers la courbe - le 31/05/2018 à 09:24

Bonjour,

 

j'essaies de trouver une recette PP Attaque, style gâteau au yaourt, madeleines...

 

Autre que les muffins bien sûr!

 

Mais à chaque fois, il y a lait en poudre, maïzéna!

 

Pouvez-vous m'aider?

 

J'ai lu que le gluten de blé est accepté en PP Attaque, je pensais pas!! peut-on remplacer donc maïzéna pas gluten de blé?

 

Ca me semblerait bien non???

 

Ou avez-vous une recette gourmande en PP Attaque ???

 

MERCI....

Avatar de nelyne sur Proteinaute

nelyne - Vers la courbe - le 31/05/2018 à 11:23

par exemple celle ci

 

 

Ingrédients : pour 2 à 4 personnes

3 oeufs

3 cas de gluten de blé

4 cas de fromage blanc 0%

1 Bioflan praliné

arôme au choix (facultatif)

2 dosettes de canderel vanille

(ou autre édulcorant)

1 cac de levure chimique

 

Préparation :

Préchauffer le four à 180°

Mélanger tous les ingrédients

(au fouet à main) en évitant de faire

des grumeaux. Verser la préparation

dans un petit moule à cake(ou autre moule)

en silicone de préférence et enfourner

pour 30 mn à 180° . Démouler et laisser

refroidir sur une grille

bye

Avatar de VENUSSETTE83 sur Proteinaute

VENUSSETTE83 - Vers la courbe - le 03/06/2018 à 08:17

OUI merci, mais pas de bioflan en attaque, je viens d'aller voir dans la liste ce que c'était, je ne connais pas du tout ce produit ou marque?

C'est du flan industriel en fait?

Avatar de nelyne sur Proteinaute

nelyne - Vers la courbe - le 03/06/2018 à 18:30

le bio flan interdit en attaque c'est assez récent je viens de regarder

je ne savais pas http://www.proteinaute.com/forum/les_nouveaux_aliments_et_ceux_qui_disparai(...)

de toute façon la phase d'attaque doit être bientôt terminée... Donc à faire en croisière *

bye

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