Mon Régime Dukan
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Montez les blancs en neige, ( ne pas saler.. ça l'est déjà pas mal au naturel, ça en devient éc?urant si on sale ). Ensuite, ajoutez les épices, mélangez sans trop démollir les blancs. Si vous avez le courage, faites de petits tas sur papier sulfurisé avec une poche à douille, à force, on en a tellement envie que c'est plus facile de les faire à la petite cuillère ! lol.. Saupoudrez d'un peu de gruyére rapé ( facultatif, mais teeeellement bon. ) Et faire cuire comme des " meringues " , 1 heure à thermostat 1 , attention fragile à la sortie du four, à décoller avec précaution :)
Les quantités varient vraiment.. C'est long 1 heure dans le four, mais ça en vaut la peine, parceque la sentation de croquant est vraiment ce qui manque le plus dans ce régime.. Vraiment bon pour l'apéro ! :)
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Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Recette Dukan Recette favorite de 302 Proteinautes
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Autorisée dans les phases :
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Le mercredi |
Recette Dukan proposée le 27/08/2010
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Les 5 derniers commentaires :
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Testé ce week-end, tout est parti à la poubelle. J'ai dû mettre le four à 80° sinon ça ne cuisait pas, et le goût était vraiment pas terrible. Ca sentait trop le blanc d'oeuf. Pourtant j'ai respecté les consignes.
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Moi j'ai essayé et c'était pas mal du tout sauf que j'ai du faire des trop petits tas donc ... petit gâteaux un peu secs mais bon mes invités ont tout de même aimé!!
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Merci pour cette recette, j'adore !!!!! J'ai mis t°3 et en 20mn c'était cuit et doré ... J'ai ajouté du concentré de tomate et quelques brins de gruyère allégé ... Et j'ai remis au four quelques minutes pour faire fondre un peu le gruyère ... Mmmmmmmmmmm de vrai gateaux apéro, je suis invité ce soir, je vais les apportés ... Si je ne les est pas mangé avant !!!!! LoL
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tenté ce soir c'est délicieux !!!!!!!!!!!
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J'étais très sceptique, mais c'est un DELICE !!!!!!! Merci
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