Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Préchauffer le four à 180°C.
Préparer la pâte à crumble comme suit : mélanger les sons, le thym (ou herbes de Provence), (le blanc d’œuf) et le fromage blanc 0% dans un bol. étaler ce mélange sur du papier sulfurisé et enfourner 20min à 180°.
Couper le blanc de poulet en lamelle, émincer l'oignon finement et le faire revenir dans une poêle anti-adhésive, ajouter un peu d'eau pour faire blondir.
Ajouter le poulet et laisser cuire 10min. Assaisonner. Ajouter le « carré frais » ail & fines herbes.
Réserver au chaud.
Quand le temps est écoulé, sortir la pâte à crumble du four, laisser refroidir 5min et couper en petits morceaux. Refaire chauffer 5 min au four.
Répartir le poulet dans un plat allant au four, ajouter le crumble dessus et faire chauffer 10-15min à 180°C.
Temps de préparation : 10 min.
Cuisson : 50 min au total.
La recette était sur la base d'une personne.... J'avoue que je n'ai pas pu finir !
Il n'y à pas de toléré, cependant, les doses de sons quotidienne sont dans cette recette et il est possible d'ajouter de la crème fraîche 5% mg à petite dose dans le poulet.
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Méthode Dukan classique |
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Autorisée dans les phases :
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Le lundi |
Recette Dukan proposée le 09/08/2011
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Pour les journées PL, il est possible de faire une petite ratatouille à mettre au fond du plat...
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Recette testée hier, un délice, ça change de présenter le poulet de cette façon! A refaire! Merci.
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Je viens de confectionner la version PL, avec ratatouille au fond du plat... ça a l'air très bon !
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