Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Préchauffez le four th.5 (160°C).
Séparez les blancs des jaunes d'oeufs.
Versez les jaunes dans une jatte avec l’édulcorant (réservez le Canderel pour les blancs).
Battez vigoureusement pour obtenir une crème lisse.
Mettez la maïzena et versez sur la crème, bien mélangez avec une cuillère en bois.
Battez les blancs d'oeufs en neige ferme avec une pincée de sel. à mi-opération, ajoutez le stick Canderel.
Ajoutez délicatement les blancs battus à la crème.
Versez la pâte dans des moules à cupcakes (ou versez directement dans vos caissettes à cupcakes).
Faites cuire à four chaud. Vérifiez la cuisson à l'aide d'un couteau, il doit ressortir sec.
Démoulez les cupcakes lorsqu'ils sont tièdes et laissez-les refroidir complètement sur une grille.
Pour la crème.
Dans un saladier, mélangez les carrés frais avec l’édulcorant et le lait. Remuez bien. Ajoutez le sirop.
Sur la photo, j'ai testé avec Bio Flan vanille et nappés avec ma pâte à tartiner et la crème avec du sirop teisseire 0% pêche: pour les deux c'est trés bon !
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Méthode Dukan classique |
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Recette Dukan Les 2 recettes de Utilisateur84949 Vous aimez sa recette ? Recette favorite de 8 Proteinautes
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Autorisée dans les phases :
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Le mercredi |
Recette Dukan proposée le 14/05/2012
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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