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Recette Dukan Cupcakes vanille fraise

Régime Dukan (recette minceur) : Cupcakes vanille fraise #dukan https://www.proteinaute.com/recette-cupcakes-vanille-fraise-12444.html

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Réalisez cette recette Dukan

Préchauffer le four à 160°C chaleur tournante.

Monter 2 blancs en neige ferme avec une pincée de sel.

Dans un saladier, mélanger les jaunes d'oeufs+ l'oeuf entier et l'édulcorant.

Ajouter la Maïzena, le gluten et la levure et l'arôme.

Incorporer les blancs délicatement.

Enfourner pour 12 à 15 minutes.

 

Préparer le cream cheese:

 

Mélanger tous les ingrédients dans un bol et placer dans une poche à douille et réserver au frais.

 

 

Montage:

 

Creuser un trou au centre du cake, ne retirez pas le morceau mais enfoncez le.

 

(j'utilise un évidoir à muffins mais avec ceux-là, une pression du pouce suffit)

 

Remplir le creux de cream cheese.

Couvrir de cream cheese et placer au frais ou consommer tout de suite !

Pour 10 cupcakes

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Méthode Dukan classique

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Recette Dukan
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Recette Dukan proposée le 09/11/2015

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
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