Mon Régime Dukan
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Simplement mélanger le tout dans une jatte et verser dans un moule à cake ou moules à muffins en silicone.
Faire cuire environ 30 minutes dans un four à 150 degrés.
Laisser refroidir sur une grille et dégustez !
Enfin une recette absolument délicieuse après de multiples essais !
La mie est aérée et moelleuse, aucune sensation d’humidité étant donné qu'il n'y à pas de fromage blanc.
Très simple d’exécution, je prépare mes petites brioches (6 avec cette recette) et je les congèle pour la semaine ! La texture est exactement la même après décongélation.
Bien sur tous les arômes sont permis pour parfumer ces brioches en fonction de vos envies.
La version salée est juste délicieuse avec du jambon et un carré frais, mais également avec une tranche de truite fumée et une carré frais citronné/aneth par exemple, vous pouvez également les façonner comme des buns pour des hamburgers de folie !
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Méthode Dukan classique |
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Autorisée dans les phases :
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Le mercredi |
Recette Dukan proposée le 19/06/2012
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Les 5 derniers commentaires :
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Très bonne recette!!!
Belle brioche que nous mangeons tous les matins!
J'ai mis de l'arôme vanille, très bon ! Merci
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J'ai suivi cette recette à la lettre en rajoutant juste un prechauffage du four.
resultat une superbe brioche ,aérée et moelleuse.
a tomber
meme si je doute que l'auteur soit encore là
merci pourocette recette
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Reprise aujourd'hui alors je fais les valeurs sûres ... C'est au four .... Je sais que ça sera bon et miam miam ! Merci pour cette recette aussi bonne sucrée que salées pour faire des sandwichs .... Parfois, je l'ai faite aussi au chocolat. Merci ! Je n'ai pas toutes mes courses. En l'absence d'arôme beurre, j'ai mis des arômes vanille et rhum .... ça devrait déchirer ! 
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Petites brioche en cours de cuisson. C'est la premiere fois que j'utilise du protifar. J'espere ne pas etre decue. Je les ai fait dans des mini moule a kugelhaupf en silicone. J'espere que je vais pas trop galerer a les demouler. Rdv dans 30 minutes pour le verdict
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Excellente ! Bon pas vraiment le goût de brioche, mais cale bien. J'en ai fait 6 dans moule silicone à muffins. Bien gonflées et dorées après 40 mnts de cuisson. J'ai pris la version sucrée. Merci pour cette recettes
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