Mon Régime Dukan
avec Protéinaute
Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
En naviguant sur le site Proteinaute.com, vous acceptez que le site dépose des cookies pour le bon fonctionnement de votre navigation
| Tweeter | Imprimer | Ajouter à mon livre de recettes | Donnez votre avis | Notez la recette |
La génoise : (faire 2 génoises)
Séparez les blancs des jaunes.
Battez ensemble les 5 jaunes, la maïzena, la levure, l'arôme beurre et l'édulcorant jusqu'à obtenir une consistance crémeuse.
Battez les blancs en neige ferme mélanger les deux préparations.
Versez la pâte dans un moule à manquer et faites cuire 40 min à 180°C.
Faites une autre génoise.
La crème :
Pour cela, faites bouillir 450 ml de lait écrémé dans une casserole. Dans un saladier, versez le lait froid, les jaunes d'oeufs, la maïzena, l'édulcorant et l'arôme et mélangez le tout.
Versez la préparation dans le lait bouillant.
Étalez la crème sur la génoise, posez la seconde génoise que vous recouvrirez de chocolat.
Mettez au frais.
|
|
|
|
|
Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
Notez la recette
Recette favorite de 262 Proteinautes
|
Autorisée dans les phases :
|
Le mercredi |
Recette Dukan proposée le 13/04/2011
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
|
|
|
|
|
Les 5 derniers commentaires :
» Lire la totalité des commentaires (8) de cette page
-
Comment tu comptes tes tolérés ? Moi quand je compte,même en divisant le gateau par 4, j'explose la limite !
- 
-
ça a l'air délicieux mais je trouve qu'il y a bcp trop d'oeuf à mon gout...
- -
non niveau toléré c'est ok, pour la Maïzena : 40g pour la crème + 60g (14cs) pour les génoises = 100g. si on divise par 4 ça fait 25g, soit moins de 2 tolérés. pour les oeufs idem. je vois pas où est le problème.
- -
Vous oubliez que le chocolat dégraissé est également un toléré. Et je ne comprend pas les quantités d'ailleurs.
Si on utilise 50g de fromage blanc pour le nappage, il faut mettre 50g de chocolat ? C'est énorme !
- -
apres pour le chocolat tu peux mettre un bioflan chocolat sa t'eviteras un toléré remplacer la moitié de la maizena par du protifar.
Top 10 des créateurs de recettes
Les recettes les plus consultées
Pour toute question, merci d'utiliser le forum. Je ne répondrai à aucune question de Proteinautes par email, afin que tout le monde puisse profiter des réponses.
Pour proposer une nouvelle recette avec photo, utilisez le formulaire et pensez à faire une photo obligatoirement.
Protéinaute © 2009-2020
Toute reproduction du texte ou des images est interdite. Merci de respecter les auteurs de recettes et de contenu.
Charte d'utilisation de Proteinaute.com
Protéines Pures / PP • Protéines Légume / PL • Consolidation • Recettes pour la phase d'attaque • Petit déjeuner • Recettes avec arômes alimentaires • Recettes avec son d'avoine • Recettes avec Protifar© • Forum Dukan
Zaloo Créations, Bijoux éthiques en pierres semi-précieuses • Photographe Roanne
Avertissement sur la santé
Ce site n'a pas pour vocation d'être un site médical.
Une consultation chez un nutritionniste peut être un plus pour vous aider à choisir un régime amaigrissant adapté, et bénéficier d'un suivi personnalisé professionnel.
Pour bien débuter et continuer le régime, commandez le livre "Je ne sais pas maigrir" de Pierre Dukan.
