Mon Régime Dukan
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et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Enlever les cottes des feuilles de blettes et les faire blanchir.Dans un mixer mettre le blanc de poulet en morceau, l'oeuf, l'épice,le sel et poivre et mixer le tout.
Prendre la feuille de blette mettre une cuillere à soupe de farci et replier la feuille et la maintenir avec un cure dent ou de la ficelle à roti, faire de meme avec les autres feuilles et les mettre dans le panier vapeur de la cocotte minute.
Faire cuire 20min dés chuchottement de la soupape.
Pendant ce temps hcher loignons et le faire revenir dans une casserole avec le concassé de tomate et le basilic et laisser mijoter et réduire à feu doux le temps de la cuisson des farçis.
Et voilà vous n'avez plus qu'a servir vos feuilles de blattes farçies accompagnées de leur concassé de tomate,oignon et basilic.
Régalez vous
Pour 1 personnes.
Temps de préparatin et cuisson environ 1/2 heure.
Pour 4 farçies
Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Recette Dukan proposée le 18/06/2013
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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