Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Préchauffer votre four à 180°.
Couper la chair de la courge en cubes de 5 centimètres de côté. Mettre la courge et le lait dans une casserole et faire cuire à petite ébullition, sans couvrir, pendant 20 minutes.
Battre les oeufs en omelette. Mixer la courge, ajouter l'édulcorant, le gingembre, la cannelle, la fleur d'oranger, la Maïzena, le son d'avoine, les oeufs et une pincée de sel.
Verser dans un moule à cake en silicone.
Faire cuire au bain-marie pendant 1 heure. Laissez refroidir avant de démouler.
Préparation pour 6 personnes
Bien respecter le dosage de la courge sinon le flan devient trop liquide.
Vous pouvez également faire un coulis de caramel en mélangeant dans une casserole:
8 cuillères à soupe d'édulcorant en poudre
4 cuillères à soupe d'eau
1 cuillère à café d'arôme caramel
1 feuille de gélatine
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Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Autorisée dans les phases :
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Le mercredi |
Recette Dukan proposée le 29/11/2010
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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bonjour, je voudrais tente la recette mais je voudrais savoir si le gimgembre est indispensable????merci
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bonjour, j ai fait la recette sans cannelle et c'est delicieux !! j avais divisé les doses par 2 , juste pour gouter et je ne suis pas decu. merci beaucoup pour cette recette
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