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Recette Dukan Gratin courge butternut carbonara

Régime Dukan (recette minceur) : Gratin courge butternut carbonara #dukan https://www.proteinaute.com/recette-gratin-courge-butternut-carbonara-12276.html

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Réalisez cette recette Dukan

Préchauffez votre four à 210 degrés.

 

Eplucher la courge et retirer les graines.

 

Coupez-la en cube de de 2 cm d'épaisseur.

 

Mettre à cuire environ 15 minutes dans de l'eau bouillante salée.

 

Égoutter et verser dans un plat à gratin.

 

Assaisonner.

 

Couper les tranches de bacon en lamelles et faire revenir dans une sauteuse pendant 5 minutes.

 

Dans un bol, mélanger au fouet les jaunes d'oeufs, la maïzena, la crème et le lait.

 

Verser sur le bacon et laisser chauffer sans cesser de remuer pendant quelques minutes. Poivrer.

 

Parsemer la courge de rapé et verser la sauce.

 

Enfourner pour 20 minutes.

plat famillial (doses doublées)

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Avatar de Yvi marley sur Proteinaute

Yvi marley - le 17/02/2018 à 23:46

Testee ce soir. La photo me donnais vraiment envie. Mais je suis tres decue parce que ca nage dans l'eau... c'est bon mais c'est vraiment dommage que ca soit aussi noyé... je referais pas

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