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Recette Dukan Madeleines de riposte ! ou pas

Régime Dukan (recette minceur) : Madeleines de riposte ! ou pas #dukan https://www.proteinaute.com/recette-madeleines-de-riposte-ou-pas-10252.html

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Réalisez cette recette Dukan

Préchauffez votre four à 180° avant de commencer.

 

Battre les oeufs avec les petits suisses et l'hermesetas liquide pendant environ 10 minutes.

 

Mettre dans un verre mesureur, le son de blé, le son d'avoine et le sachet de levure chimique.

(pour vous repérez facilement vous devez dépasser légèrement le trait 200g de la colonne sucre)

 

Mélanger les sons avec la levure.

 

Quand vous aurez battu le mélange "oeufs-petits suisses-hermesetas" pendant 10 minutes, vous ajouterez les "sons-levure" au mélange.

 

Finir avec les arômes.

 

Mettre la pâte dans un moule à empreintes madeleines et cuire à 180° pendant environ 12 minutes.

Pour une trentaine de madeleines.

Vous pouvez également utiliser cette recette pour des moules à muffins ou moule à cake.

Pour les moules à muffins, adapter le temps de cuisson à environ 15 minutes.

Pour un moule à cake il faudra compter une bonne demi heure de cuisson.

 

Dans cette recette vous avez la dose de son pour :

2 jours en "mode riposte" (voir tableau sur le site Proteinaute)

3 jours de consolidation (mettez que 9cs son avoine)

5 jours de croisière.

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Méthode Dukan classique

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Recette Dukan
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Autorisée dans les phases :

Autorisée en phase d'attaqueAutorisée en phase de croisièreAutorisée en phase de consolidationAutorisée en phase de stabilisation

Le lundi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 1

Recette Dukan proposée le 05/03/2013

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Avatar de Amourdemoon sur Proteinaute

Amourdemoon - le 07/03/2013 à 12:11

Bonjour,

C.est quoi le "mode riposte". Adepte de Dukan, mais jamais entendu !!

Merci

Avatar de natweb sur Proteinaute

natweb - Vers la courbe - le 08/03/2013 à 13:18

Voir la page ici :

http://www.proteinaute.com/la_phase_de_stabilisation-42.html

Avatar de natweb sur Proteinaute

natweb - Vers la courbe - le 08/03/2013 à 13:20

C'est expliqué sur cette page :

http://www.proteinaute.com/la_phase_de_stabilisation-42.html

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