Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Couper la carotte, le céleri et l’oignon en petits dés. Puis faire revenir 5 min dans une cocotte légèrement huilée.
Ajouter les deux boîtes de pulpe de tomates, la valeur d’une boîte en eau, la gousse d’ail et les herbes aromatiques. Assaisonner mélanger, couvrir et laisser cuire 10 mn.
Pendant ce temps, dans un saladier, mélanger la viande, l’oeuf et la chapelure. Assaisonner et malaxer avec les mains. Puis former des petites boulettes et réserver sur une assiette.
Peler et découper la courgette en dés. Puis les ajouter à la cocotte et laisser mijoter de nouveau 10 mn.
Faire cuire les shiratakis rincés, dans une casserole d’eau bouillante 10 mn, avant de les essorer. Pendant ce temps faire cuire les boulettes dans une poêle chaude.
Servir le minestrone avec des shiratakis et des boulettes de viande. Parsemer d’un peu de persil et de basilic hachés.
Recette pour 4 pers, ou sur plusieurs repas ou possibilité de congeler.
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Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Autorisée dans les phases :
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Le mardi |
Recette Dukan proposée le 10/05/2016
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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