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Recette Dukan Moelleux Quinoa Choc

Régime Dukan (recette minceur) : Moelleux  Quinoa Choc #dukan https://www.proteinaute.com/recette-moelleux-quinoa-choc-11333.html

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Réalisez cette recette Dukan

Préchauffer le four à 180°.

 

Clarifier les oeufs et montez les blancs en neige avec une pincée de sel.

Fouettez ensemble les jaunes et l'édulcorant, ajoutez la purée de potiron, la farine de quinoa et le chocolat, mélangez bien, puis incorporez délicatement les blancs en neige, versez dans un moule en silicone de 16 cm de diamètre et enfournez à 180° pendant 25 minutes.

Sortez du four et laissez refroidir, dégustez froid ou à peine tiède.

Préchauffez le four pendant la préparation est utile pour ne pas faire attendre votre préparation.

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Informations sur cette recette et le régime Dukan

Méthode Dukan classique

Escalier Nutritionnel Dukan

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Recette Dukan
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Autorisée dans les phases :

Autorisée en phase de consolidationAutorisée en phase de stabilisation

Le mercredi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 3

Recette Dukan proposée le 10/02/2014

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Avatar de Ambrelune sur Proteinaute

Ambrelune - le 10/02/2014 à 15:04

Bonjour,

 

Est-il possible de remplacer la farine de quinoa par du protifar.

Vous remerciant pour votre réponse.

Avatar de mamie25 sur Proteinaute

mamie25 - Vers la courbe - le 10/02/2014 à 16:34

je n'ais pas éssayé, le protifar ne donneras pas le même rendu ,fait un essaye et dit moi , la maïzena serais mieux mais il faudra compter les tolérés

Avatar de elrik sur Proteinaute

elrik - Vers la courbe - le 13/02/2014 à 12:43

recette faite, mais au moment de mettre la farine de quinoa, c'est de la millet que j'avais ! tant pis, j'ai fais la recette avec (désolée !)

le moelleux millet choc bien copieux et après une soupe parfait - je referais bien sûr avec farine de quinoa

Avatar de exou sur Proteinaute

exou - Vers la courbe - le 18/02/2014 à 10:37

mamie peut on le faire avec de la farine compléte ou sarazin ou blé noir merci

Avatar de supertata sur Proteinaute

supertata - le 25/11/2014 à 23:21

super bon! fait avec de la courge patidou et de la farine de sarrasin (je trouve plus de farine de quinoa en ce moment...). on ne soupçonne ni le légume, ni le régime! Merci pour cette recette mamie.

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