Mon Régime Dukan
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et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Faire cuire la citrouille, après l'avoir épluché et coupé en petit , dans un autocuiseur (5 à 10min après que la soupape siffle), testez la cuisson, en plantant le couteau dans la citrouille, si c'est encore dur, il faut relancer la cuisson!
battre les 2oeufs et ajouter le blanc du 3eme oeufs (gardez le jaune pour une autre recette), ajoutez le lait et le sel, le poivre et les epices au choix!
Une fois la citrouille cuite, disposer les morceaux dans un plat à tarte, et servez la préparation de oeufs+lait par dessus!
Mettre au four pendant 30min a 180°C, a consommer tiede! extra!
Pour 4 personnes, super simple et sans toleré! pour le plus grand plaisir de nos papilles :)
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Tarte fine à l'anchoiade, légumes croquants,tomates confites et filet de rouget |
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Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Autorisée dans les phases :
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Le mardi |
Recette Dukan proposée le 06/09/2010
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Les 5 derniers commentaires :
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Page 194 de la méthode illustrée, je vois une recette a base de potimarron, pour la phase PL
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la citrouille est autorié
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euh...j'ai jamais lu ca, mais bon...
moi je suis sure que c'est autorisé 
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La Potiron fait bien partie des 100 aliments autorisés dans son bouquin 
Ensuite la différente nutritionnelle entre le Potiron et le Potimarron est négligeable donc ...
En tout cas merci pour la recette, j'ai des invités ce soir, je vais l'essayer du coup
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J'ai essayé cette recette hier soir, avec une pâte Dudu quand même, et c'était pas mauvais. L'idée est bonne, mais au goût c'était pas tip top, je pense ne pas avoir assez mis d'épices car très fade et manquait beaucoup de sel...
A refaire donc, mais en ajustant vraiment l'assaisonnement. Merci pour la recette!
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