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Recette Dukan Pain comme un vrai

Régime Dukan (recette minceur) : Pain comme un vrai #dukan https://www.proteinaute.com/recette-pain-comme-un-vrai-4360.html

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Réalisez cette recette Dukan

Mixer le plus finement possible le son d'avoine jusqu’à en obtenir une "presque" farine.

Faire de même avec le son de blé et le lait en poudre !

Mélanger ensemble son de blé, son d'avoine, lait écrémé en poudre et sachet de levure.

Rajouter ensuite l’œuf et le lait écrémé liquide et mélanger.

Rajouter les 3 gouttes d'édulcorant (sert à effacer le gout de la levure) ainsi que facultativement les aromates.

Bien mélanger le tout jusqu’à obtenir un mélanger homogène.

Mettre dans un récipient allant au micro-onde.

Mettre au micro-onde pendant 3 à 4 minutes à puissance maximale.

Cette recette contient le nombre de cs à soupe de son pour une journée. Il peut ainsi être consommé sur une journée ou coupé en tranche et manger sur plusieurs jours.

Version sucrée : faire grillée et tartinée de dudutella.

Version salée : faire grillé et tartinée de carré frais ail et fine herbe.

Il est aussi très bien pour servir de base à différente tartine...saumon, jambon...PP ou PL...

Sans toléré!

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Informations sur cette recette et le régime Dukan

Méthode Dukan classique

Escalier Nutritionnel Dukan

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Recette Dukan
créée par

Les 3 recettes de louane1205

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Autorisée dans les phases :

Autorisée en phase de croisièreAutorisée en phase de consolidationAutorisée en phase de stabilisation

Le mercredi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 3

Recette Dukan proposée le 13/04/2011

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Les 5 derniers commentaires :

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Avatar de mario51fr sur Proteinaute

mario51fr - Vers la courbe - le 12/09/2012 à 17:02

Sur la photo, il a l'air bien gonflé 

Avatar de Zaloo sur Proteinaute

Zaloo - Vers la courbe - le 13/09/2012 à 10:20

Fais le dans un plus petit moule la prochaine fois

Avatar de monpetitsacha sur Proteinaute

monpetitsacha - Vers la courbe - le 16/05/2013 à 16:37

Bjr,

 

Est-il permis de mettre autant de lait en poudre? Ce n'est max 2 Cs/jour? Merci

Avatar de Zaloo sur Proteinaute

Zaloo - Vers la courbe - le 16/05/2013 à 20:02

Bonjour,

C'est 3cs par jour, et il faudra le manger sur plusieurs

Avatar de louane1205 sur Proteinaute

louane1205 - Vers la courbe - le 17/05/2013 à 19:37

Dsl, quand la recette a été faite, le lait en poudre n'était pas encore limité dans le régime Dukan. Vous pouvez remplacer 1 ou 2 CS de lait par du son. Le pain sera juste un peu plus "pateux"

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