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Recette Dukan Pains aux baies de goji

Régime Dukan (recette minceur) : Pains aux baies de goji #dukan https://www.proteinaute.com/recette-pains-aux-baies-de-goji-9996.html

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Réalisez cette recette Dukan

Préparer d'abord le pain en mélangeant tous les ingrédients; verser la pâte dans deux ramequins ronds de 12 cm environ de diamètre, et pas trop profond, dont le fond à été recouvert de papier sulfurisé. Réserver;.

 

Préparer la crème pâtissière en mélangeant le jaune d'oeuf avec l'édulcorant et la maïzena; délayer avec le lait, ajouter l'arôme vanille et faire épaissir doucement à feu doux quelques instants sans cesser de remuer.

A l'aide d'une cuillère, verser cette crème dans les ramequins, sur la pâte, en formant une spirale : commencer par le centre et dessiner un escargot avec la crème qui va s'enfoncer un peu dans la pâte.

Mettre les baies sur la crème.

Enfourner dans un four préchauffé à 180° pendant 15 min environ. Le pain cuit et la crème reste moelleuse. Laisser les pains refroidir quelques minutes avant de les manger afin que la crème durcisse un peu: on peu ainsi les décoller et les tenir facilement.

Pour 2 personnes en raison de la quantité de lait en poudre ou à répartir sur deux jours.

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Recette Dukan proposée le 09/01/2013

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
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Les 5 derniers commentaires :

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Avatar de mel2145 sur Proteinaute

mel2145 - Vers la courbe - le 05/02/2013 à 11:32

je viens de finir mon pain juste un pour le manger tout entier cette après midi au gouter hum je vais me regaler bon il n'est pas comme le tiens mais pas trop mal 

http://www.proteinaute.com/forum/qui_rerecommence_avec_moi_le_lundi_7_janvier(...)

Avatar de nelyne sur Proteinaute

nelyne - Vers la courbe - le 09/02/2013 à 19:07

je n'ai qu'un commentaire excellentissime !!!!

bravo à la créatrice et merci du partage

qui a dit que les pâtisseries Dukan n'étaient pas très bonnes ??????????????

Avatar de KIRBY sur Proteinaute

KIRBY - Vers la courbe - le 12/02/2013 à 20:42

une merveille ce soir avec mon verre de lait! un réel merci car c'est rare que je réussisse et aime une recette dudu!

Avatar de Ange88 sur Proteinaute

Ange88 - Vers la courbe - le 01/03/2013 à 10:31

Fais hier soir pour ma pause de 10 heures aujourd'hui super bon !!!

 

j ai fais macérer les baies dans un un tout petit peu de rhum (suis en stab lol) et hummmmmmmmmmm merci pour cette recette qui me fais oublier les pains aux raisins que j aime tant

Avatar de yzylou sur Proteinaute

yzylou - Vers la courbe - le 10/02/2016 à 19:01

Super recette, trop bon!! Merci

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