Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
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Mixer tous les ingredients ensemble au mixeur pendant 3 min (très important le mixage, c'est ce qui activera l'efficacité de la gomme de guar).
Faites chauffez une poele anti adhesive, ou à defaut mettre une goutte d'huile et essuyer avec un sopalin.
Cuire et retourner que lorsque de miliers de petits trous se forment, cuire moins longtemps l'autre face.
Ces pancakes sont trèes bon, et très leger.
L'avantage est qu'ils sont à volontés !
J'ai obtenu 9 pancakes.
Parfait pour les ptits dej !
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Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Autorisée dans les phases :
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Le lundi |
Recette Dukan proposée le 13/04/2012
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Les 5 derniers commentaires :
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le plus dur en fait attendre qu'ils cuisent (imagine avec juste 1 ds la poele) .. un supplice .....la prochaine fois je sors ma crepe party !!!
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Je ne comprends pas ! j'ai essayé mais dès que j'essaie de la retourner, elle rétrécie et est vachement cramé ! ai essayé plus épais mais sans succès !
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est-ce qu'il faut laisser reposer la pâte ?
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tournesolette, non il ne faut pas laisser reposer la pate, essai avec un peu moins de gomme de guar.. tres difficile a doser cet ingredient.. est-ce que ta poele est tres tres chaude avant de mettre la pate?, des qu'elle est chaude tu la met, tu baisse ton feu, et tu attends que pleins de petits trous se forment, et la seulement tu peux retourner, et laisser encore cuire a feu doux .. quel type de levure prends tu? je suis contre les levures chimiques du magasin, je ne les trouvent pas tres bien .. j'espere que tu reussiras, car ils sont delicieux..
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Merci Laeti83 de m'avoir répondu 
Alors j'ai mis un peu de gomme de guar, la poêle était chaude mais je n'ai pas baissé le feu ce qui n'a pas empêcher la formation de petits trous. Enrevanche pour la levure, ben c'est de la chimique....
Du coup j'ai tout viré dans l'évier et en la versant j'ai remarqué qu'elle s'était un petit peu épaissie c'est pourquoi je me disais que peut-être il fallait laisser un peu reposer !!
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