Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Égoutter le thon et les artichauts.
Mettre tous les ingrédients de la purée dans un robot et mixer finement.
Éplucher le radis et couper de fines tranches avec une mandoline, avec un emporte pièce découper de jolies forme.
Étaler de la mousse sur une paire de morceaux de radis et les assembler comme un sandwich.
Dérouler les surimis étaler de la purée et les rouler à nouveau.
Ça marche très bien aussi avec le concombre.
Servir très frais.
Super sympa pour un apéro ou un déjeuner au bureau.
Rapide à faire.
Pour la quantité j'ai un bol plein, on peut également rajouter un oeuf dur à la préparation et de la ciboulette, le présenter en verrine ou sur des feuilles d'endives ou toast dudu.
J'ai utilisé un emporte pièce fleur de cerisier et pour symboliser les étamines j'ai posé des graines de sésame au wasabi.
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Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Autorisée dans les phases :
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Le mardi |
Recette Dukan proposée le 20/07/2011
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Carpaccio de fraises (crème anglaise aux agrumes et fève tonka) |
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