Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Préparer les légumes choisis: ouvrir le poivron en deux et l'épépiner, vider la tomate et creuser la courgette.
Faire revenir les allumettes avec les lamelles d'oignons.
Les mettre ensuite dans un robot avec la tranche de jambon, l'ail, le persil, le fromage blanc, le fromage de chèvre et l'oeuf. Saler et poivrer.
Hacher grossièrement pour tout mélanger et farcir les légumes choisis avec la hachis obtenu. Il y à assez de farce pour remplir les deux côtés d'un poivron et deux autres légumes.
Enfourner dans un four préchauffé à 200° et faire cuire 40mn environ.
J'ai l'habitude de mettre un peu d'eau délayée avec une pincée de cube de bouillon dans le fond du plat + quelques lamelles d'oignon ici et là pour parfumer et rendre les légumes plus moelleux.
Pour 1 personne.
On peut remplacer le chèvre Dukan par un carré sylphide au chèvre, mais la recette contiendra alors un toléré.
Pas de chèvre Dukan et on ne veut pas de toléré ? On met 2 cc de fromage blanc supplémentaires et on zappe le fromage. La farce aura un peu moins de caractère mais sera bonne quand même.
Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Recette Dukan proposée le 09/07/2014
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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