Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Préparer le gâteau en mélangeant tous les ingrédients SAUF les blancs d'œuf que l'on montera en neige. Il ne faut pas que ce soit trop liquide avant d'avoir mis les blancs. Battre les blancs en neige, puis les insérer délicatement dans la préparation. Sur une plaque, disposer plusieurs petites rations à la petite cuillère et mettre en haut du four à 200°C pendant 15 min (attention, la cuisson peut variée selon les fours, à vérifier de temps en temps).
Pendant que la partie "gâteau" cuit, préparer la ganache. Il faut mélanger le lait en poudre avec l'édulcorant, le lait écrémé et l'arôme. Votre ganache ne doit pas être trop liquide ni trop "sèche" : la laisser au moins 5 min au réfrigérateur (elle durcit un peu).
Une fois les gâteaux cuits, les sortir et les laisser un peu refroidir. Vous pourrez ensuite les fourrer avec la ganache :)
C'est pour 2 jours minimum compte tenu de la quantité de son, mais par rapport au lait écrémé, peut-être les faire durer 3 jours (c'est vous qui voyez :)). Ça ne vaut pas de vrais gâteaux, mais j'ai trouvé ça pas mal pour ma part.
Méthode Dukan classique |
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Recette Dukan Recette favorite de 48 Proteinautes
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Autorisée dans les phases :
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Le mercredi |
Recette Dukan proposée le 27/06/2011
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Les 5 derniers commentaires :
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Je m'en suis occupé ! 
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Huuuuummm des Whoopie Pies Dudu au chocolat et coco... Aller dans les favoris et à tester absolument ! Merci pour la recette !
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Merci beaucoup pour la correction !
J'avais mis aussi dans le titre que c'était inspiré d'une recette de macaron que j'ai vu sur le site de la fée régime, j'ai modifié le biscuit surtout (mon titre devait être trop long).
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Je ne connaissais pas le "Whoopie Pie", du coup j'ai cherché, c'est vrai que ça se rapproche niveau visuel (après niveau goût ce doit être différent 
).
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(Je vois que ce n'est plus dans mon titre, mais j'avais anoté que je m'étais inspirée d'une recette vu sur le site de la fée régime. Au final rien à voir, mais quand même .
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