Regime Dukan avec Proteinaute
Mon Régime Dukan
avec Protéinaute

Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
En naviguant sur le site Proteinaute.com, vous acceptez que le site dépose des cookies pour le bon fonctionnement de votre navigation

Traduit en italien Traduit en anglais Traduit en allemand Traduit en espagnol

Recette Dukan Quenelle à la nage aux champignons

Régime Dukan (recette minceur) : Quenelle à la nage aux champignons #dukan https://www.proteinaute.com/recette-quenelle-a-la-nage-aux-champignons-2827.html

Vous aimez cette recette ? Partagez la, conservez la !

Imprimer Ajouter à mon livre de recettes Donnez votre avis Notez la recette

Réalisez cette recette Dukan

Mixer le tout, laisser reposer au frais pendant deux heures (pour raffermir) puis plonger des boulettes dans de l'eau bouillante ou cuit au bain marie dans des moules silicone et le tour est joué ! Laisser reposer pour confectionner votre plat final.

Sauce : mixer des champignons frais ou une petite boite (mais de qualité) rissoler avec des oignons, échalottes, mouillez avec 20 cl de lait écrémé, rajouter une cas de crème fraiche et une cs de fécule, bien surveiller afin d'éviter les grumeaux, dresser dans des ramequins individuels et hop au four pour le gratinage.

A vos fourneaux.

Pour 4

Boudin / Quenelle : idées de recettes Dukan dans la même catégorie

Photo Dukan Quenelle de truite

Quenelle de truite

Photo Dukan Quenelles sauce curry

Quenelles sauce curry

Photo Dukan Boudin au saumon fumé

Boudin au saumon fumé

Photo Dukan Quenelles de poulet sauce forestière

Quenelles de poulet sauce forestière

Informations sur cette recette et le régime Dukan

Méthode Dukan classique

Escalier Nutritionnel Dukan

Notez la recette

0/5 basé sur 0 votes 5 0

Recette Dukan
créée par

Recette favorite de 31 Proteinautes

Autorisée dans les phases :

Autorisée en phase de croisièreAutorisée en phase de consolidationAutorisée en phase de stabilisation

Le mercredi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 3

Recette Dukan proposée le 07/11/2010

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

Quelques idées de recettes Dukan «Avec toléré»

Photo Dukan Toast à la salade de crevettes & surimi

Toast à la salade de crevettes & surimi

Photo Dukan Sauce chorizo poivrons

Sauce chorizo poivrons

Photo Dukan Galettes de courge spaghetti

Galettes de courge spaghetti

Photo Dukan Croquants au café

Croquants au café


Avatar de celialarribe sur Proteinaute

celialarribe - Vers la courbe - le 07/11/2010 à 22:57

Cette recette ne peut pas être consommée en phase attaque, elle contient 3 tolérés à elle seule!

Avatar de supertata sur Proteinaute

supertata - le 07/11/2010 à 23:05

Faut-il cuire les blancs de poulet avant de mixer? A quel stade de la recette utilise t on les blancs en neige? Faut il former les quenelles avant ou après les deux heures de repos? Merci de vos éclaircissements.

Avatar de Gigi182 sur Proteinaute

Gigi182 - le 07/11/2010 à 23:21

même plus que 3 tolérés, Célia: y a la crème fraiche aussi! rien qu'avec les 25cl, ça fait des tolérés pour plusieurs jours!

comme c'est là, on peut manger 2 bouchées de quenelle... suis pas sûre que ça vaille le coup... :-s

Avatar de ysayolla sur Proteinaute

ysayolla - Vers la courbe - le 08/11/2010 à 07:58

plutôt à mettre en stabilisation :-(

Ajouter un nouveau commentaire :

Merci de vérifier qu'une réponse n'a pas déjà été apportée à votre question, soit dans la FAQ, soit sur une page similaire.

Pour toute question sur les aliments, consultez la Liste complète des aliments Dukan.

Ne postez pas de recette ici : utilisez le formulaire spécial recette Dukan.

Pensez à poser votre question dans une page adaptée au sujet.

antispam
Saisissez les chiffres et les lettres contenus dans l'image ci-dessus pour valider votre message :
Tous les champs sont obligatoires. Votre email n'apparaitra pas sur notre site.
Vos informations personnelles ne seront jamais transmises à un tiers.
Merci de respecter les lecteurs en n'utilisant pas le langage SMS, des messages en majuscules ou des propos injurieux. Tous les messages sont lus et nous y apporteront une réponse dès que possible.
Les messages peuvent être déplacés ou supprimés.
Vous pouvez proposer une recette pour aider à votre tour les autres Proteinautes au régime

Top 10 des créateurs de recettes

995 recettes de fanie37
584 recettes de cat23
530 recettes de ktia
514 recettes de mamie25
473 recettes de spicy
271 recettes de supertata
182 recettes de ValerieVVV
175 recettes de Bubullolight
166 recettes de nathalie55
143 recettes de Totum

Les recettes les plus consultées

Galette Dukan
Pâtes fraiches comme des vraies
Pain de mie Dukan
Crêpe Dukan
Muffins Dukan
Brioche merveilleuse (sans sons, sans toléré, sans protifar)
Adorable tea cake
Purée de carotte au cumin
Gâteau au yaourt
Baguette Dukan (presque) comme en Boulangerie
Trouvez une recette Dukan : laissez faire le hasard
Index des recettes Dukan : Les principales recettes regroupées par thème

Pour toute question, merci d'utiliser le forum. Je ne répondrai à aucune question de Proteinautes par email, afin que tout le monde puisse profiter des réponses.

Pour proposer une nouvelle recette avec photo, utilisez le formulaire et pensez à faire une photo obligatoirement.

Protéinaute © 2009-2020
Toute reproduction du texte ou des images est interdite. Merci de respecter les auteurs de recettes et de contenu.

Charte d'utilisation de Proteinaute.com

 

Protéines Pures / PPProtéines Légume / PLConsolidationRecettes pour la phase d'attaquePetit déjeunerRecettes avec arômes alimentairesRecettes avec son d'avoineRecettes avec Protifar©Forum Dukan

 

Zaloo Créations, Bijoux éthiques en pierres semi-précieuses Photographe Roanne

Avertissement sur la santé

Ce site n'a pas pour vocation d'être un site médical.

Une consultation chez un nutritionniste peut être un plus pour vous aider à choisir un régime amaigrissant adapté, et bénéficier d'un suivi personnalisé professionnel.

Pour bien débuter et continuer le régime, commandez le livre "Je ne sais pas maigrir" de Pierre Dukan.