Mon Régime Dukan
avec Protéinaute
Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Génoise: mélangez les jaunes d'oeufs avec le milical, lait écrémé en poudre et édulcorant liquide. Montez les blancs en neige bien fermes. Incorporez au mélange jaunes d'oeufs les blancs en neige délicatement. Versez sur une plaque en silicone et enfournez environ 10mn dans un four préchauffé à 160'.
Crème praliné: mélangez tous les ingrédients de la crème dans un saladier et mettre au micro-ondes 7-8 mn. Mélangez à mi cuisson. Une fois la crème épaissie, mélangez bien et laisser refroidir.
Ganache chocolat:mélangez tout les ingrédients en rajoutant un peu d'eau jusqu'à l'obtention d'une pâte assez liquide(comme une ganache)
Démoulez votre génoise. étalez la crème sur la génoise. Roulez la génoise et nappez de ganache. Mettre au frais.
Pour environ 8 personnes.
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Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Autorisée dans les phases :
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Le mercredi |
Recette Dukan proposée le 02/05/2017
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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