Mon Régime Dukan
avec Protéinaute
Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Préchauffer le four à 150°C chaleur tournante.
Mélanger la Maïzena, l'édulcorant et les jaunes.
Sabler avec les mains et ajouter l'huile.
Ajouter du blanc d'oeuf progressivement en pressant la pate entre vos doigts pour former une boule (selon la taille des jaunes, vous aurez besoin de plus ou moins de blanc)
Ajouter ou non les épices.
Etaler et découper à l'emporte-pièce (les miens sont très fins !)
Déposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et enfourner pour 7 à 8 minutes.
Sortir du four, attendre quelques minutes avant de toucher (sinon ils cassent)
Glaçage:
Fouetter le blanc d'oeuf avec l'édulcorant, ajouter la gomme de guar et fouetter jusqu'à épaississement.
Diviser en petit ramequin et ajouter des colorants differents dans chaque.
Décorer au stylo déco (j'ai fais le blanc des étoiles à la petite cuillère et le résultat n'est pas top !)
Pour faire les sapins:
Commencer par faire un contour vert (laver et sécher le stylo)
Faire des boules bleues (laver et sécher le stylo)
Faire des boules roses (laver et sécher le stylo)
Faire des guirlandes blanches (laver et sécher le stylo !!!)
Remplir le sapin (et noter: stylo déco sur la liste de courses)
Cette recette est évidemment à partager,j'ai doublé les doses de ma pate sablée!
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Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Autorisée dans les phases :
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Le jeudi |
Recette Dukan proposée le 14/12/2015
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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