Mon Régime Dukan
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Mélanger les ingrédients de la galette, pour que le mélange soit bien homogène. Faire cuire dans des petits moules à pizza au four 15mn à 180°.
Après cuisson. Démouler et laisser refroidir... Vous pouvez en préparer à l'avance, elles supportent le frigo pendant 3 jours emballées dans du film transparent et même la congélation. Après il n'y à plus qu'à garnir de la rillette sur une face, le carré frais sur l'autre et le saumon entre les deux.. Couper le rond en deux (voir photo) et mettre au réfrigérateur.
Voilà une base de sandwich qui va avec toutes les garnitures comme en ce moment je me déplace bcp je n'ai pas le temps de manger, croyez moi ce sandwich est bon et copieux j'ai du mal à finir mon deuxième la recette est faite pour deux personnes car je prépare pour ma collègue qui part en déplacement avec moi. Jeudi je le refais en mode PL avec de la salade, de la rillettes de thon et des oeufs qq tomates cerises.
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Méthode Dukan classique |
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Autorisée dans les phases :
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Le mercredi |
Recette Dukan proposée le 16/03/2010
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Bonjour, pourquoi rajouter de la levure ??? ça risque de faire gonfler la galette non ??
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Ca rend la galette plus aérienne, mais tu peux faire sans si tu le souhaites
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Merci pour cette recette, mais je n'ai pas compris la procédure!
En fait c'est du pain Dukan en sandwitch?
Mais tu le met dans un moule à pizza, donc c'est une grande et fine galette?
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