Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Dans une poêle, versez un fond de bouillon pour faire fondre ail et oignon.
Dès que le bouillon s'est évaporé, ajoutez les tomages égrainées en quartiers (ou les tomates pelées), les herbes de provence (à votre goût), le sel et le poivre et versez le bouillon jusqu'à ce qu'il recouvre tout juste le mélange. Laissez réduire à feu doux pendant au moins une 1/2h, en prenant le soin de remuer de temps en temps pour ne pas que ça accroche.
Pendant ce temps pelez votre courgette, coupez la en gros morceaux et cuisez la à la vapeur (ou au micro-onde avec 2 CS d'eau).
Dès qu'elle est cuite et que les tomates ont réduit, mélanger le tout et passez au mixeur (plus ça mixe, plus ce sera velouté). Enfin, ajoutez le sachet de stévia qui enlèvera l'acidité des tomates, et garnissez de fromage frais 0%. Dégustez et réchauffez vous le coeur !
- Vous pouvez aussi ajouter quelques gouttes d'arôme chèvre à votre fromage frais
-1 cc de vinaigre basamique peu relever le tout
- Manger votre carré frais en premier pour profiter du mélange chaud-froid irrésistible, sinon il cuit!
Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Recette Dukan proposée le 14/11/2010
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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