Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Préchauffez le four thermostat 6 (180°C).
Le fond de tarte :
Préparez une galette Dukan avec 20 gouttes d'édulcorant de cuisson liquide.
Étalez la pâte au fond d'un moule à manqué d'environ 26cm de diamètre anti-adhésif ou avec du papier sulfurisé.
Cuire 20 minutes à 180°C.
L'appareil :
Séparez le blanc des jaunes d'?ufs.
Battez les jaunes d'?ufs avec l'édulcorant et l'arôme vanille.
Ajoutez la maïzena et l'agar agar.
Battez bien et ajoutez le fromage blanc.
Montez les blancs en neige ferme et incorporez-les délicatement à l'appareil.
Versez l'appareil sur la galette précuite.
Mettez au four pendant 45 mn. Vérifiez en cours de cuisson la couleur de la tarte, elle ne doit pas foncer trop rapidement.
Je vous conseille ce gâteau pour 8 personnes si vous recevez des gens... c'est parfait.
C'est bien bourratif !
Je n'ai pas encore essayé, mais la prochaine fois j'essayerai avec un autre arôme que vanille, pour changer un peu... à mon avis, citron, orange, ça doit bien se prêter... p'tet même d'autres parfums plus originaux.
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Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Autorisée dans les phases :
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Le mercredi |
Recette Dukan proposée le 12/03/2010
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Les 5 derniers commentaires :
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Là, je peux pas te dire... Peut être 2/3 ?
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Faite hier soir sans la galette très bonne merci
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La tarte sort du four, elle rend beaucoup d'eau .... J'ai peu d'espoir qu'elle ne soit pas spongieuse.... On verra lorsque je l'aurai goûté
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Je viens d'en manger 3 morceaux et sincèrement elle est bonne.... Un peu mouillée mais bonne ! Merci beaucoup :o)
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Genial delicieux miam miam ! Je suis alsacienne, et la tarte au fromage c'est mon dessert préféré, alors je suis servie 
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