Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Préparer la pâte.
Mélangez la maïzena avec le lait en poudre, la levure, ajouter l'oeuf, le lait et le petit suisse bien mélanger.
Étendre la pâte sur une feuille de papier sulfurisée puis faire cuire 10 minutes à four th 200°C.
Pdt ce temps faire cuire les protéines de soja dans 5 fois leur volume d'eau salé.
Nettoyez le bulbe de fenouil, le cuire à la vapeur 15 minutes.
Coupez les tomates en 3 ou 4 et si les grosse tomate coupez en rondelles.
Préparez le flan:
Mettre dans une petite casserole le lait, la cancoillotte et faire fondre doucement, sortir du feu versez l'oeuf battu en omelette avec le fromage blanc, puis assaisonnez de sel, poivre et de cumin que vous ajustez en fonction de votre goût.
Montage de la tarte:
Déposer sur la pâte prêt-cuite, les lamelles de fenouil, les protéines de soja puis en dernier les tomates, versez le flan puis mettre à cuire 25 minutes à 190°C / 200°C regardez la cuisson de temps en temps.
Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Recette Dukan proposée le 28/04/2011
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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