Mon Régime Dukan
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Mélangez 2 grosses C.S de chocolat à 1 pot de Fromage Blanc 0% pas trop liquide, puis 2 grosses C.S d'édulcorant ,le jaune d'oeuf, puis 1 C .S de lait écrémé, 20 gouttes d'arôme choco-noisette indispensable, et 10 gouttes de beurre fondu.
Faire une pâte et mettre au frais 4 heures au moins.
Avec une petite cuillère, faire des boulettes, ça colle un peu mais on y arrive et les rouler dans le chocolat en poudre remettre au frais toute la nuit.
Les truffes restent un peu molles ...mais c'est bon. A consommer rapidement, je les ai congelées, ça marche..
Si vous trouvez une façon de les rendre plus fermes,merci de me donner l'info...
Joyeux Noel a toutes et à tous.
Pour 10 truffes
Méthode Dukan classique |
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Autorisée dans les phases :
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Le mercredi |
Recette Dukan proposée le 28/11/2010
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Les 5 derniers commentaires :
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J'ai suivi les remarques de seguane et en effet c'est mieux avec les 2 petits suisses et les 2 cuillères de lait en poudre
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J'ai fais la recette avec 1 Petit suisse et 5 CS de lait écrémé (celle du livre Dukan).
Un vrai régal en week end de paques.
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Oh purée!! Je ne suis pas arrivée à attendre, j'ai tout mangé sur une compulsion, heureusement c permis!! Trooooop bon! J'ai mis un pot de fb 100gr et 2carres frais en plus, arôme noisette et caramel. 3cs de lait en poudre et 4/5 d'edulcorant.... Ça m'en a fait un bon bol, mais quel délice! Ça m'a une calmé mon envie de cochonneries, un grand merci...!
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Délicieuses ces truffes, je me suis régalée quand je les ai faites!!
D'ailleurs, ça commence à me manquer 
Non, noooooonnnnn... Je n'attendrai pas Noël pour en refaire!!!
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tester trop bon miam miam , j'ai plus que la moitier gourmande !! :0)
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