Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Coupez les carottes en rondelles assez fines (plus rapide à cuire), les oignons en lamelles ainsi que les tomates. Versez le tout dans le wok.
Ajoutez le/les cubes de bouillon de poule dégraissé(s).
Ajoutez de l'eau (pas trop, elle ne doit pas recouvrir les aliments)
Portez à ébullition et mélanger de temps à autre.
Pendant ce temps, coupez le blanc de poulet en petits morceaux.
Une fois que les carrottes sont presque cuites (c'est elles qui mettent le plus de temps à cuire), retirez le couvercle du wok et ajoutez le blanc de poulet.
Ensuite ajoutez les 2 CS de vinaigre balsamique et la sauce soja 1+1/2 + les épices (je conseille un peu de cannelle)
Laissez s'évaporer la quasi totalité de liquide restant (laissez un fond de sauce) et c'est prêt.
La recette ci-dessus est suffisante pour deux repas.
Les doses sont à revoir selon les goûts et d'autres légumes peuvent y être ajoutés (notamment les poivrons pour donner une autre touche de couleur, aubergines etc ..), ainsi que du Konjac ou un oeuf brouillé ajouté....
Je conseille de préparer le repas à l'avance, le laisser mijoter est un grand plus ! (le lendemain, il est toujours meilleur ^^)
Il ne faut pas ajouter de sel : on en trouve suffisamment dans le cube de bouillon et la sauce soja.
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Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Recette Dukan Recette favorite de 133 Proteinautes
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Autorisée dans les phases :
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Le mardi |
Recette Dukan proposée le 03/08/2010
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Je n'ai qu'un mot "bravo". J'ai adoré et j'en remangerai. MERCI pour cette recette
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Bonjour a quel moment on rajoute le"s pousses de soja ? c'est pas précisé dans la recette
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Je viens de terminer mon assiette , franchement très bon, mon mari a adoré moi aussi, j'ai mis de la cannelle et du cumin, et j'ai ajouté les pousses de soja juste avant de servir .... a refaire sans hésitation
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Excellent et rapide à réaliser. J'ai pour ma part ajouté des courgettes en plus. Un peu de cannelle et nous nous sommes régalés en famille, ma fille qui d'habitude rechigne à manger des légumes a trouvé ce plat "trop trop bon". Merci pour cette recette.
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J'ai adoré !!! merci merci
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