Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Couper le poulet en gros cubes, les faire revenir dans une poêle anti-adhésive avec les épices et le sésame.
coupez les oignons , les poivrons et les carottes en dés.
Faire cuire le poulet à feu moyen, ajoutez le curcuma et le gingembre coupé fin, salez, poivrez.
Réservez au chaud.Dans la même poêle faites revenir les oignons , quand ils deviennent translucides ajoutez les poivrons, les carottes; salez, poivrez. Rajoutez les cubes de dés de poulet et laissez les cuire encore
Couper les légumes en petits dés. Émincer le blanc de poulet en petites lanières. Les faire revenir dans une poêle anti-adhésive à sec (ou dans un wok) avec les épices et le sésame.
Les sortir de la casserole, réserver, et les remplacer par l'échalote ciselée. La faire revenir jusqu'à ce qu'elle soit translucide.
Rajouter à nouveau les lanières de poulet, les dés de légumes, remuer pendant 8 minutes.
En fin de cuisson, ajouter la sauce soja, un peu de poivre (et éventuellement un peu de sel).
Mettre à tremper le vermicelle de riz , égouttez-le et faites le cuire 3 min dans de l'eau bouillante.
Égouttez et dressez sur l'assiette de service, recouvrir de poulet et des légumes.
Mangez bien chaud.
Pour les phase croisière ne pas ajouter le vermicelle de riz.
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Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Recette favorite de 43 Proteinautes
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Autorisée dans les phases :
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Le samedi |
Recette Dukan proposée le 17/07/2011
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Tout ce que j'aime ! 
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Quelle recette intéressante mais pour combien de personnes ? 300 g de poulet pour 2 personnes , je dirais ! Il y a beaucoup de légumes alors je suis un peu perdue ! J'ai hâte de tester tout ça !
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Oui, tu peux manger à 2 dessus
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