Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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La veille :
Égoutter les yaourts dans un chinois et sur un saladier, au réfrigérateur. Ceci en posant les pots ouverts et retournés dans la passoire, le yaourt se démoulera tout seul au bout d'un moment.
J'ai obtenu 230g de yaourt égoutté.
Mettre le bac de votre sorbetière au congélateur.
Le lendemain, lorsque les yaourts seront égouttés (moitié moins de volume) :
Mixer tous les ingrédients.
Incorporer les grains de vanille grattée. Si vous choisissez de parfumer la glace mettre le café soluble, le cacao dégraissé non sucré (toléré) ou le Bio Flan de votre choix si yaourts natures.
Edulcorer à votre goût et si besoin.
Mettre la préparation au réfrigérateur pour qu'elle soit bien froide.
Au moment de servir :
Sortir le bac de la sorbetière du congélateur, mettre la préparation dedans et faire fonctionner votre appareil (temps environ 15 min).
Servir aussitôt faite ou mettre au congélateur. Lorsque vous la sortirez, la laisser ramollir 10-15 min à température ambiante.
Cette glace ne fait pas de cristaux et elle est bien crémeuse.
Pour 2 personnes ou 4-5 boules.
Autre parfums : café, cacao avec ou sans Bio Flan, fruits à partir de la conso...
Méthode Dukan classique |
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Recette Dukan proposée le 07/08/2012
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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