Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Dans un bol, mélanger tous les ingrédients en finissant par l'eau.
Faire chauffer une poêle anti adhésive à feux doux, puis verser la préparation. Laisser cuire à feu doux, la pâte doit rester claire dessous et ferme dessus. Ne faire cuire que d'un seul côté. Oter de la poêle. Laisser refroidir.
Pour des lasagnes, reproduire l'opération 3 fois (+ ou - suivant le nombre de couches souhaité),.
Pour des tagliatelles, rouler la crêpe puis tronçonner à la largeur voulue,.
Pour des spaghettis, même opération mais couper très finement.
Les pâtes ne se font pas recuire à l'eau comme des pâtes ordinaires !
Elles se conservent bien donc peuvent être préparées à l'avance mais coupées.
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Méthode Dukan classique |
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Autorisée dans les phases :
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Le mercredi |
Recette Dukan proposée le 02/10/2011
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Filets de rougets sauce citronnée aux échalotes, purée de panais et tomates confites |
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Les 5 derniers commentaires :
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En version tagliatelles au saumon (sauce béchamel et saumon fumé
, c'est vraiment pas mal du tout non plus! Super recette!
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est ce que je peux mettre un peu de gomme de guar à la place de la maizena? Si oui une petite idée de la quantité?
Merci d'avance!!
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encore une recette de M... qui m'a fait perdre mon temps, dépenser de l'argent et être doublement frustrée car je pensais manger un ersatz de pâtes qui vu les commentaires devait se rapprocher assez des vraies pour donner l'illusion de ne pas être trop au régime!
Bref j'attendrai la fin de ce calvaire pour manger des trucs bons, et je retourne à mes repas infâmes.
Bien à vous
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Je vais essayé la prochaine fois au four , car à la poele pas ne réussite ,ça colle et ça brunie
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Merci beaucoup pour cette recette ! C'est vraiment bluffant...
Est ce qu'on peut les congeler ?
En faire plein d'avance et les sortir quand on a besoin de manger des pâtes ???
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