A la recherche de recettes sympas!!

Posté le 23/01/2012 à 18:54

Pour aujourd'hui PP :

- la paella : une recette que j'adore et super pour les PP : http://www.proteinaute.com/recette_paella_en_15_min-6572.html

- le cheesecake au lemon curd de spicy (avec base aux sons) : http://www.proteinaute.com/recette_cheesecake_au_citron_lemon_curd-6863.html

Deux recette que j'ai déjà fait a plusieurs reprises mais que j'adore !!

Posté le 23/01/2012 à 19:04

petite question technique pour le fondant l'arôme marron glacé c'est indispensable??

Posté le 23/01/2012 à 19:18

arôme orange j'ai pas non plus des zestes comme pour ton moelleux?? la cannelle j'ai par contre si quelqu'un a testé je veux bien savoir 

Posté le 23/01/2012 à 19:44

Bsr les filles .

Tt d'abord , Caro , merci pour l'astuce du protifar ds le tourteau , testé , approuvé et adoré : 1 autre programmé pr demain !!! Plus de toléré , on va pas se priver !!

Merci aux " ferventes défenseuses" du fondant !!! mdr

Speliah , ravie que tu ais aimé les pim's , trés belles photos comme d'hab ...

Pr le fondant , je crois que Caro avait mis 1 autre parfum ....elle pourra te renseigner.

La paella conseillée par Walily , elle est top pr les js PP .

Bonne soirée à ttes .

Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.

Posté le 23/01/2012 à 20:56

hello !!

Non, spéliah , de méoire je n'avsi aps mis dautre arome car je n'avais pas marron glacé et je ne savais pas par quoi remplacé.

u as des bio flan choco/orange, c'ets top, si tu as que chocolat et en l'absence d'arome orange (ce que j'avais mis de mémoire avec un bio flan choco), je te conseille de mettre des zestes d'oranges.

Je confirme la paella PP un délice.

Contente que mon test tourteau protifar t'es convaincu , idem pour le moelleux zeste de citrons, ca remplace bien la maizena ..

Sinon, (en plus, ca tombe à pic ), je tenias à te dire Walily que ton cake poulet/poivrons et tofu est un vrai régal pour mes pailles.

J'en fais tres svt (avec du tofu cury ) et que je ne m'en lasse pas !! Un autre m'attend ds le four pour demain ...

http://www.proteinaute.com/recette_cake_poulet_poivrons_et_tomates_sechees-6686.html

Un vrai délicepour moi qui raffolle du tofu, ca se marie tres bien ave les poivrons et les tomates séchées (que j'ai découvert grace à cette recette). Je mets par contre du poulet frais car c'ets ce que j'ai le plus svt sous la main.Un gd merci encore.

Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.

Posté le 23/01/2012 à 22:16

oki merci beaucoup donc pour résumé a mon prochain passage au mag bio je dois trouver du bioflan choco/orange )

Posté le 24/01/2012 à 09:16

@caroliner : merci pour tes bons retours pour le cake, j'en ai fait un pour aujourd'hui aussi. Les grands esprits se rencontrent !!!

Posté le 24/01/2012 à 09:51

Walily, de rien ..... qd une recette est délicieuse autant le dire haut et fort .... parfois on passe (vu le nbre de recettes postées) à coté.

Grace à to i, j'ai découvret de superbes recettes .. nous avons les mm gout dc des que tu testes .. je te suis et je ne suis jamais décue.

Tes propres recettes st également tres bonnes.

J'adore ce post car on découvre vraiement de belles recettes, de beaux produits parfiois mis en valeur en toute simplicité.

je vais acheter le cuit maastrad et avce je testerai ta recette de tofu-canelle, meme pas la peine de gouter .. je saisd'avance que je vais adorer ....

Bizz

Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.

Posté le 24/01/2012 à 11:26

Elrik, j'ai eu du mal à trouver des tomates séchées sans huile, jusqu'à ce que j'en trouve et depuis .. j'en trouve partout :

grand frais (pres des olives, fruits séchés dans barquette gd frais transparente ), auchan (rayon bio de l a marque auchan à coté des épices), mag bio (je ne me rapelle plus dans quel rayon) .... c'est tres salé mais ca se marie bien avec le poivron, je trouve!

biz

Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.

Posté le 24/01/2012 à 18:49

@caroliner : contente de voir que nous avons les mêmes gouts du coup je surveillerai attentivement les recettes que tu auras testées !! Je reste en tout cas une inconditionnelle de Supertata, Spicy, ktia... pour ne citer qu'elles. J'ai hate de passer en conso pour pouvoir tester les jolies recettes que j'ai d'ores et dejà mises dans mes favorites !!

@elrik : pour le cheeesecake de spicy moi je le fais au carrés frais 0% et comme ça aucun problème de tolérés !! Et excellent !!

Posté le 26/01/2012 à 07:37

bjr les "dudu-testeuses".

J'ai testé ma 1ère génoise au protifar: http://www.proteinaute.com/recette_roule_a_la_creme_patissiere_sans_tolere-2684.html

Je n'ai fait que le biscuit , pour la crème patissière ,j'ai pris cette recette :http://www.proteinaute.com/recette_creme_patissiere_des_phase_d_attaque-3853.html , en rajoutant 1 feuille de gélatine ( résultat trés liquide , mais aprés 3 h au frigo , elle fige ).

Donc 1 conseil , si vs envisagez d'associer les 2 recettes : Faîtes d'abord la crème , et 1 fois qu'elle est prise , préparer le biscuit .

Si j'ai le tps faut que j'aille au mag bio , pr la gomme de guar : j'en ai marre de lire que des trucs positifs sur le lemon curd et la danette de Spicy ,sans pouvoir y goûter !!!!

Bonne journée !

Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.

Posté le 26/01/2012 à 13:08

aprés ça , je ne sais + quoi faire pr te convaincre !!! mdr !

Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.

Posté le 26/01/2012 à 13:50

Et pour aujourd'hui celle-ci, hummmmm  !!!! rien d'autre a dire !!!

http://www.maboutiqueregimedukan.com/content/72-creme-au-chocolat-sans-oeuf