A la recherche de recettes sympas!!

Posté le 05/02/2012 à 18:05

Bonjour! Je me permets une petite visite sur ce poste que je suis de tant en tant pour me redonner un élan.. alors pour ajouter ma petite pierre, j'ai trouvé ça drôle car j'ai moi aussi cuisiné le cake de Walily aujourd'hui! Une ovation pour ce cake, c'est son moment de gloire  Voici le mien, très bon, j'en ai mangé une part à l'instant.. Agréable goût du Sud!

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Posté le 05/02/2012 à 18:49

Merci les filles, contente de savoir qu'il vous a vous aussi.  

Posté le 05/02/2012 à 23:11

mon pti plat

Posté le 05/02/2012 à 23:16

ou

Posté le 06/02/2012 à 07:59

http://www.proteinaute.com/recette_cheesecake_corsica-7230.html

c'est une tuerie, pas d'autre mot

il est parfait donc comme je suis encore en mode conso pour quelques jours je me suis offert une petite version AKI ("ma" boulangerie japonaise préférée qui propose un cheese cake myrtilles matcha) j'ai rajouté un zeste de citron bergamote

j'ai utilisé un moule plus grand de 24cm et ça le fait avec la même quantité de biscuit il est juste un peu moins haut à tester d'urgence

j'ai aussi testé la recette de la tourte de Cat je m'y suis un peu mal prise avec la pâte je souhaitais faire une autre présentation j'ai oublié qu'elle allait lever, ce n'est pourtant pas la première fois que je fais sa recette d abaisse mais je me suis régalée aussi

http://www.proteinaute.com/recette_tourte_aux_poireaux_et_jambon_fume-7126.html

Posté le 06/02/2012 à 08:45

nathalie55

Paux tu me dire la recette des deux dernieres photos? postées à 23h16 et 23h19

merci

Posté le 06/02/2012 à 10:33

oui je m occupe de ca tout a lheure sans souci

Posté le 06/02/2012 à 13:00

merci Ktia, je vais voir ça mercredi, parce que ce cheese me plait bien !

Posté le 06/02/2012 à 13:04

Et le le matcha-curd qui refroidit http://www.proteinaute.com/recette_matcha_curd-7246.html

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Posté le 06/02/2012 à 13:12

Il faut dresser l'Ogre !!!! il est encore temps ....

Posté le 06/02/2012 à 13:46

voila les recette chipie 3 courgettes

Gruyère allégé

Pour la bolognaise

800g de tomates

500g viande haché

1 oignon

1 cs concentré de tomate

Thym

Sel poivre

Pour la béchamel

50 cl de lait écrémé

40g Maïzena

Noix de muscade

Sel poivre

Cette recette est autorisée en :

Autorisée en phase de croisièreAutorisée en phase de consolidationAutorisée en phase de stabilisation, pour le jeudi protéiné

Faire revenir l'oignon, la viande, concentré de tomate, les tomate, thym, sel poivre.

Couper les courgettes en lamelles.

Faire la béchamel.

Puis mettre dans cette ordre la béchamel, courgette, bolognaise, béchamel, courgette, bolo, béchamel, courgette, bolo, bechamel, gruyère.

Pour 4 personne voir plus.

20 min au four (une fois que les courgettes sont cuite)

pain banian

30gr de maïzena

3cs lait ecremé en poudre

1cs de fromage blanc

1/2 sachet levure

1 oeuf

une feuille papier sulfurisé mélangé tout les ingrédient dans un plat mettre la pâte en rond sur le papier sulfurisé et au fours jusqua que sa dore 5/15 minute pour la garniture on met quond veut salade jambon thon oeuf dure tomate mayo dudu faut fair un grand rond pour la plier en deux aussi a plat sur une assiette avec du saumon oignon et qu on veut cet super pour trois personne je double les dose voila bon appetit

Posté le 06/02/2012 à 14:14

bonjour tout le monde

doudoune j'adore les afters eight j'en fais très souvent et avec tout les parfum ,je crois bien que j'ai du acheter toute les sortes différentes de sirop 0% 

hehe c'est l'heure de gloire du cake poivron tomate il faut dire qu'il est vraiment bon et que de ce temps la ca fait du bien du soleil dans l'assiette 

ktia qui vient nous titiller avec ses fruits lool (je plaisante pas toujours facile par écrit surtout que sur ce forum y a pas d'émoticones ca manque ) tres beau le cheesecake je suis allée voir mais encore des ingrédients introuvables grr.

elrik dites moi si vous trouver cette fameuse brousse surtout  d'ailleurs pour les bioflans ce n'est pas que je n'en trouve pas c'est que les mag bio ne sont pas dans ma ville donc j'aurais aimé trouvé ici enfin je ne désespère pas et au pire j'irais de ville en ville lol

caro ok je vais choper une vendeuse chez grand frais la prochaine fois y a pas de raison j'ai bien fini par trouver les sceaux de choucroute hihi

walily pour le cake non non il a bien tenu au contraire c'est juste que je le trouvais plus "plat" et moins gonflé que celui des autres