A la recherche de recettes sympas!!

Posté le 09/07/2011 à 22:57

Audrey-> La crème peut être réaliser avec n'importe quel édulcorant qui résiste à la cuisson.

Pour le caramel, j'ai utilisé la Tagatesse car le grain ressemble à du vrai sucre et le caramel a pu se faire 

Pour l'instant recette en attente de validation -> Les filles sont de sortie

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Posté le 10/07/2011 à 09:38

@ linda9478  : pour mes pain au lait facile et rapide jepréchauffe en temps normal mon four 180 ° th 6 ,je mets 45 gr de lait en poudre dans un saladier, j'ajoute un oeuf et de l'édulcorant (2 cs) et parfois quelques gouttes d' arôme au choix, je mets le tout dans des minis moules a madeleine la plupart du temps et cuit 20 min (si pas de préchauffage 25 min) et ça gonfle tt seul, pas de blanc en neige !!!! je ne rajoute rien d'autre  !!!  

Posté le 10/07/2011 à 09:49

Pas de levure, et oui que ça gonfle et bien mm !!

Posté le 10/07/2011 à 10:19

Merci pour ta recette Darjee, super car sans toléré et pour le jeudi PP, c'est l'idéal !!!

A essayer tout prochainement 

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Posté le 10/07/2011 à 10:30

la recette, stp!!!

Posté le 10/07/2011 à 11:30

Patience patience, en attente de validation 

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Posté le 10/07/2011 à 11:56

bravo juvamine, tu as perdu vite tes kilos

tu es du nord comme moi

je me suis doutée à ta photo

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Posté le 10/07/2011 à 14:44

@ epi59, je suis de Valenciennes, la photo, c'est Solre-le Château, joli village au coeur de l'avesnois ; j'y ai habité lorsque j'étais plus jeune, et j'ai un peu la nostalgie de cette région vallonnée et verdoyante que l'on nomme la petite suisse du nord.

@doudoune et audrey, j'ai lu votre post avant/après et je vous dis : félicitations pour votre joli parcours, votre enthousiasme, votre transfolrmation, et votre envie de parrtager des recettes en photos. ça me donne une motivation supplémentaire.

Je ne me suis pas présentée : moi, c'est Véronique, 51 ans, 1 fille de 13ans, veuve, et...............BEAUCOUP de kilos à perdre;

@beroca, je ne sais pas si je le mange car je ne calcule pas vraiment mais j'ai un bon appétit, et quand je suis de repos, je mange plus car j'ai souvent faim et depuis quelque temps je n'apprécie plus beaucoup mes repos à cause de ça.... C'est navrant, je trouve; car je lutte toujours contre la faim, même si je mange .

A+? J'ai du repassage à faire; grrrrrrrrrrrrrr

Posté le 10/07/2011 à 17:27

ce midi sur mon steak grillé j'ai mis un carré frais aux fines herbes

c'était délicieux,en fondant cela faisait une sauce onctueuse

bonne soirée

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Posté le 10/07/2011 à 18:57

bonsoir!!!

@ Darjee, ta crème citron a l'air hummmm tip top, je fais ça dès demain en rentrant!!!!!

bisous!!!!

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Posté le 10/07/2011 à 20:29

Pour les pains au lait je m'occupe pas je mange tout, car au début le lait écrémé en poudre faisait parti des produits laitiers !!! bonne soirée a toutes & tous  !!! 

Posté le 10/07/2011 à 21:45

@Audreydor : je fais un peu la meme chose en sauce je met 1 yaourt avec de la moutarde a l'ancienne et un tout petit moment au micro onde pour pas que le yaourt cuise et je le mange avec viande blanche ou poisson !

J'attend la recette des madeleines avec impatience !

Bonne soirée

Posté le 10/07/2011 à 22:50

Voilà j'ai fait mon repas de demain midi :

Des crevettes + filet de Colin dans une poêle

Un peu d'eau avec un demi bouillon de poule

On rajoute du curry on laisse réduire mais en gardant du jus donc si y'a plus d'eau en rajouter un peu

Une fois le jus réduit on laisse refroidir et on mélange avec un yaourt

Voilà demain je refauche au micro onde et Miam

J'ai jamais autant cuisiner que depuis que je fais le régime !!

Bon ok c'est pas de la grande cuisine ... Mais je m'applique

@Audreydor & doudoune : il me semble que c'est Audreydor qui m'avait dit que mon mari viendrait au Dukan c'edt pas encore le cas mais ce soir il salivait devant la poelle !!