demarrage le 18/09/2017

Posté le 30/10/2017 à 07:28

oui Nina celle du gâteau incroyable, c'est mon pt dej depuis, je l'ai adopté, ca me cale bien....

Posté le 30/10/2017 à 07:37

même si je triche avec de la cancoillotte....je voulais tester cette recette dans quelques jours

Fromage de chèvre maison 0%

Faisselle 0%

Arôme chèvre

Sel, poivre, épices

Prendre 1kg de faisselle, et la mettre dans un chinois avec en dessous un saladier pour récupérer le petit lait, pendant 24h au réfrigérateur !

Mettre la faisselle égouttée dans un saladier, ajouter 1càc d’arôme chèvre, ajouter du sel et/ou du poivre, mélanger.remettre à égoutté 24h sur une grille recouvert de sopalin à l'air libre mais frais ! Avec encore en dessous une assiette creuse, pour éviter qu'il reste du petit lait ! (attention aux mouches ou bêtes, disposer sur le fromage le chinois par dessus)

Au bout de 24h, mouler le fromage, épicer selon votre envie, changer le sopalin et laisser encore 24h à l'air libre.

Y'a plus qu'à déguster !

Le converser au frais, une fois qu'il à séché comme vous le désirez !

http://www.proteinaute.com/forum/visite_dans_la_fromagerie_de_mamie-39575.html

Posté le 30/10/2017 à 07:53

bravo les filles et Sir ...je vois tiens au jus  

Posté le 30/10/2017 à 13:31

Coucou les filles et bravo pour les pertes. Nina moi aussi j'ai faits des écarts et ma perte de la semaine est très faible mais pas le temps de se lamenter et reprise dudu direct lol.....-200 gr pour la semaine.

Posté le 30/10/2017 à 16:01

Coucou les filles ,, Bon je suis ps très contente de moi . Meme je m’en veux un peu .. ce midi repas d entreprise impose .. alors y trouver quelques chose de Dudu. . Comment dire impossible .. aumônière aux pommes camembert - poulet farci petit flan( crémeux pomme de terre et champignon dans le jus . Et creme aux pommes caramélisés en dessert ,. Catastrophes , j ai évite l apéro et l’alcool mais j ai du Quand meme manger un peu ,. Environ la moitié de l entrée , le poulet et les champignons et la moitié du dessert ...   Je pense que la cetose est cuite   du coup vous m conseiller quoi .? Une journée pp en plus , rien changer ?? Je suis un peu honteuse et perdue ..

Posté le 30/10/2017 à 18:23

Coucou les filles,

Je vois que vous êtes toujours à fond. Quelques petits craquages pour certaines mais ce n'est pas alarmant comme dit Kyrnea. On ne fait pas toujours comme on veut entre les invitations, les soucis .... Au moins vous tenez bon. Pas comme moi  

Je repousse sans arrêt donc là j'essaie de m'y tenir à partir de demain. On y croit  

Je pense que j'ai repris quelques kilos mais c'est entièrement ma faute  

J'attendrai peut-être 1 peu pour me peser question que ça redescende 1 peu !

Je pense reprendre par 3 jours d'attaque question de relancer la machine !! Et mon " litron " de thé vert comme dirait Orev

Bisous à tout le monde  

Posté le 31/10/2017 à 06:52

mes girlyes et Sir

Hier moi et muffin thon avons atttzque monde exterieur...le self  ..il ny a que le mot car menu pareil pour tous

Salade mais tomate poivron sauce separe ...merci

Jai trié maiis

Filet poisson sauce riz carotte...jai vire le riz trois rondelles carottes jai gratte sauce

Rondelle chevre jai pris

Dessert fruit adieu.....

Ouff les muffins au thon sont la ..car a 14h   trop faim

Sinon journee intense d'information fini a 19h30....

La route a faire.. et voila il est lheure de repartir

  les filles   cyril

Posté le 31/10/2017 à 07:13

Aymie   très contente de voir que tu reviens avec nous ! Bravo pour tes 3 jours de PP ça va bien te rebooster allez zou c'est reparti       Julias va t'accompagner ! A fond les filles !!!  

Orev félicitations pour ta gestion ! C'est vrai que si l'on se cale bien il y a moins de dégâts      

Poopyboo mdr je t'imagine avec des plumes oranges partout ! Super deguisement pour ce soir ! Halloween  

Avez vous acheté les bonbons ?. ..... pour les enfants biensur   sinon vous serez transformées en citrouille !

La dinde le poulet et toutes leurs petites citrouilles      

Posté le 31/10/2017 à 07:21

coucou Orev je n'avais pas vu ton mot! Bravo tu as très bien gère

Kymea,je vais me tenir loin de Julias si elle prend pour une dinde ,meme avec des plumes oranges !!!      

Posté le 31/10/2017 à 10:29

Coucou les filles.

Un peu démoralisé mais je reprends pp deux jours et surtout je me démotivé.

Hey aymie ravie de voir que tu reviens regarde moi j'ai repris un peu ce week mais par contre je l'ai noté comme ça des que je repars je le note et c'est plus gratifiant que si tu attends de perdre pour re noter j'ai peur que tu te démoralisé de nouveau. Tu sais on est toute pareil des hauts des bas et puis une nouvelle façon de manger ça ne se changé pas en un mois donc je pense que c'est normal que l'on craque de tant en temps mais ça deviendra de plus en plus rare.

Sinon je vois que tout le monde va bien

Orev toujours au top

Kirnea merci

Et gros     poppyboo Julias cyril leslyse mmelod et sylvie   

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Posté le 31/10/2017 à 15:23

Bonjour les filles 

Bonjour Cyril (mais au fait où es tu passé ???)  

Je vois que le moral n'est pas au beau fixe partout !

Donc même si vous n'êtes pas très copine avec Dame Balance en ce moment il n'est pas question de lui laisser l'avantage !

Nous avons démarré ensemble et nous continuerons ensemble .

Biensur le moral fluctue parfois mais restons soudées et motivées !

Allez       ne lâchez rien !

Posté le 31/10/2017 à 15:34

Pour moi à midi c'était cabillaud , shiritakis et 2 fromages blancs et ce soir haut de cuisses de poulet sans peau revenu avec oignons , fond de veau et poudre de cèpes pour la saveur ! Saumon en entrée et flan en dessert avec le reste de gâteau au fromage blanc.

Orev bon courage pour ton stage et félicitations encore pour ta gestion  

Poopyboo as tu testé le fromage de chèvre ???

Donc Nina ,Aymie , Leslyse, Julias et MmeLod on y va et vous verrez que la balance va s'incliner devant votre persévérance !!! Elle va craquer c'est sûr !!