Regime Dukan avec Proteinaute
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Et les (petits) Suisses, alors ??

Ce sujet est clos.

Kalinou

324 messages

Proteinaute débutant

Posté le 03/08/2011 à 11:09

Salut Katnou!!!!

 

Courage tu vas y arriver... pour le matin, tu peux t'acheter du sirop 0% (à la coop y a celui à l'orange) sinon chez Casino y a d'autres arômes... c'est pas du jus de fruit, mais parfois ça peut donner l'illusion...

 

Oui le séré WW est autorisé, il est à 0,2%, il y a aussi le FB WW si jamais. je cois que le séré maigre de la marque Coop aussi, mais regarde les proportions (glucides, lipides) si jamais...

Mais si tu as la possibilité de passer à Casino, tu as un pot d'1kg de FB 0%, ça te reviendra moins cher... et tu verras qu'au début tu vas en consommer.... lol!

 

Tu as raison de te faire plaisir pour ton anni, surtout que tu n'as pas encore commencer... profite bien tant que tu peux!!! =P

 

Avec plaisir que tu peux nous faire tes comptes rendus et nous on sera là pour te conseiller si tu le souhaites!

Courage!!! et à l'attaque!!!

Katnou04

54 messages

Proteinaute débutant

Posté le 03/08/2011 à 11:44

Merci beaucoup kalinou!

 

Je vais donc passer à la coop...et si j'en ai le temps, j'irai à Casino. Il y en a un aux alentours de Crissier?

 

Le sirop 0% est un toléré ou à volonté dans toutes les phases?

 

Pour le moment, je prévois ma journée comme celle-ci :

 

Matin : Du fromage blanc ou séré maigre à l'édulcorant, la galette au son et de l'eau...

Midi : 4 batons de surimi, 2 tr de jambon, du carré frais 0% (si mon collègue m'en a acheté en France), et peut être du rosbeef en plus (j'ai beaucoup de mal a imaginer combien je vais manger. En dessert, je ne sais pas.... du séré maigre sans doute.

Au goûter : une douceur sans son, j'ai vu qu'il y a plein de recette, comme le flan a la vanille.

Soir : blanc de poulet, je ne sais pas encore comment le cuisiner, mais j'aurai le temps de cuisiner le soir durant les 3 premiers jours d'attaque et les 2 derniers, je pourrai cuisiner à midi, mais pas au soir.

 

J'avoue que je suis un peu juste au niveau des sauces pour accompagner ma viande...

 

Tu en penses quoi?

 

Bonne journée les miss!

 

Puis bravo pour tout vos kilos perdu, à vous toute vous avez perdu largement le poids d'un humaim!!! lol 

Odriii

1997 messages

Proteinaute confirmé

Posté le 03/08/2011 à 13:02

Salut Katnou.... purée moi j'aurais encore faim avec ce que tu manges là... en plus ça a l'air un petit peu répététif mais bon au début c'est normal on est un peu perdu sur la manière dont on peut cuisiner

 

moi j'avais une super recette de steack au poivre en phase pp :

 

tu coupes 1/2 oignon et tu tappisse ta poele avec

 

tu fais revenir ton steack sur ce lit d'oignon (tu verras il sera méga tendre comme ça)

 

tu déglasse ta viande avec 1dl d'eau mélangé à du bouillon dégraissé et moi je mettais 1cc de philadelphia que je diluais dans l'eau

 

Tu rajoutes quelques grains de poivre et tu fais revenir un petit peu à feu doux

 

 

pour les desserts tu as pleins de recettes de flan à la vanille, pour les sons (moi j'aime pas trop les galettes c'est galère à faire) tu peux te faire des muffins

 

si t'as faim des oeufs durs, de la viande des grisons, du saumon, du jambon...

 

 

Ah et pour ton blanc de poulet, ce que tu peux faire c'est le mariner dans un peu de sauce soja avec du curry ou bien raper du gingembre.... tu laisse mariner 1h et après tu le cuis sur un lit d'oignon ( pour éviter qu'il se désèche et qu'il ne soit pas cuit à l'intérieur)

Katnou04

54 messages

Proteinaute débutant

Posté le 03/08/2011 à 14:29

Merci Odriii pour tes idées recettes. L'oignon, on peut le manger? Il ne fait pas parti les légumes?

 

C'est vrai que j'imagine mal ce que je peux faire avec QUE des protéines, mais j'vais bine trouver.

 

Le philadelphia à 5%, on y a droit à volonté? Parce que ci c'est le cas, je suis sauvée, j'adore ça!!!

 

Je reviens de la Coop, j'ai trouvé le cacao maigre, par contre pas les baies de goji, mais j'ai pas due chercher dans le bon rayon sans doute!

 

Je mange vite un petit quelque chose, et je file à Sun Store voir s'il y a encore du Protifar! J'espère que vous n'avez pas tout acheté les filles! 

 

Ensuite, je serai prête pour attaquer... enfin, à partir du 5... C'est bientôt! Bizarrement, j'ai hâte.... On verra si j'ai la même motivation après 2 jours d'attaques! lol

Odriii

1997 messages

Proteinaute confirmé

Posté le 03/08/2011 à 14:43

le philadelphia est un toléré à raison de 2CS par jour... j'en mets juste pour mes sauces parce que le fromage blanc me fait des grumeaux et du coup c'est pas bon du tout... je crois que tu n'as pas le droit aux tolérés en attaque mais en suisse on a pas de 0% alors on fait comme on peut...

 

De toute façon c'est bien meilleur de manger un peu plus gras mais un aliment autorisé que de manger du sucre ou des féculents qui cassent la cétose mais bon on va pas te faire peur avec tous ces termes technique...

 

l'oignon est autorisé à raison d'1/2 les jours PP et tu as aussi droit à 1/2 tomate ces jours là...

 

les baies de goji tu les trouves à sun store aussi 

 

oh et pis 2 jours d'attaque c'est rien....  ça va passer vite... le truc c'est de ne pas focaliser toute ton attention sur la bouffe et le régime.... sinon le temps va te sembler long

 

hop petite recette de flan qui passe bien :

 

faire chauffer 4 dl de lait et une gousse de vanille grattée

 

battre dans une terrine : 3 oeufs et de l'édulcorant selon ton goût

 

verser le lait chaud sur la préparation (ne pas laisser bouillir)

 

verser dans des ramequins allant au four

 

cuire au bain marie à 180°

Katnou04

54 messages

Proteinaute débutant

Posté le 03/08/2011 à 14:50

Je vais faire 5 jours d'attaque, je veux perdre une bonne dizaine de kilos. 

 

Je vais essayé ta recette de flan!

 

Ah bon, une demi tomate en PP, il a oublié beaucoup de chose dans son livre Mister Dudu!!

 

A la cétose, je sais ce que c'est, je suis infirmière, et les personnes à jeun, pour des interventions entrent en cétose, mais pas assez longtemps, pour une perte de poids, enfin c'est pas leur but à mes patients! D'ailleurs, j'ai une difficulté supplémentaire par ma profession... le travail de nuit!!!!

 

Enfin, si on peut manger entre les 3 repas principaux, ça devrait jouer!

Odriii

1997 messages

Proteinaute confirmé

Posté le 03/08/2011 à 14:54

5 jours pour une 10aine de kilos c'est peut-être un peu trop... moi j'ai du faire 5 jours et je dois perdre un peu plus 

 

t'as calculé tout comme il faut gratuitement sur le site dukan?

 

la phase d'attaque n'est pas super bonne et la vraie phase d'amaigrissement c'est la croisière donc rien ne sert de trop prolonger l'attaque surtout si tu fais un travail éprouvant comme ça...

Bloop

94 messages

Proteinaute débutant

Posté le 03/08/2011 à 15:01

Tout à fait d'accord avec toi Odriii, il ne faut pas focaliser sur la bouffe et le fait d'être au régime (c'est une partie des plus importantes d'un régime) Combien de temps la cuisson de ton flan ma belle?

Moi j'ai toujours un soucis avec les desserts, tout est raplapla! Je pense que je ne maîtrise pas la cuisson ou les aliments, va savoir...pourtant suis plutôt bonne cuisinière! mais là, je flanche...vais tester tes délices ce soir Kalinou, suis en admiration devant tes photos, il y a de la bave plein mon bureau, j'ai les poils de mes bras tout relevé et mes yeux sont en train de faire boing boing comme dans les bd^^

Sinon pour les centimètres, chez moi j'en perds je trouve plus que du poids (cuisses -3, genou -3, mollet -2.5, les bras c'est toujour pareil et le ventre -3.5 cm) Impression d'avoir dégonflé du bas et un peu des nénés que je n'ai pas mesurés^^

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Katnou04

54 messages

Proteinaute débutant

Posté le 03/08/2011 à 15:02

Le livre m'indique que je dois faire 5 jours, le site Dukan, m'indique 4 jours d'attaque. Si je tiens déjà 4 jours, ça serai bien, et si je tiens 5 c'est génial, sinon au 5ème jour, je commence à introduire les légumes...

 

J'ai du mal a voir la différence entre les jours PP attaque et les jours PP croisière...??

 

Tu as déjà super bien perdu en tout cas!!

 

Moi, il y a 3 ans, en mars 2008, j'étais à 93,2 kg, j'ai perdu jusque 80 kg, maintenant, j'en suis à 82 kg... j'ai jamais plus refait attention, je mange pas toujours très bien... mais je reste à 82kg, mais maintenant, je veux descendre à 70kg, et j'ai rarement vu le 7 apparaitre sur la balance, ça sera déjà une victoire de le revoir! 

petitebulle

304 messages

Proteinaute débutant

Posté le 03/08/2011 à 15:10

katnou tu as trouvé dans quel coop ton cacao degraissé.. j ai fait 3 coops et j ai pas trouvé..

 

comme toi j attend le chiffre 7 mais j en suis loin encore. sniffff mais j y arriverais j suis a mon 41 eme jour et malgré que ca stagne et descend pas tres tres vite j suis motivee et hop j suis ma route

 

courage et profite pour ton anniversaire demain. moi c etait le 20 juillet j avais tres bien perdu et j ai craqué pouir le repas.. donc ce qui m a fait remonter un peu et apres j ai stagné et c est barbant.

 

donc toi profite au max demain .. et apres demain on te tient toutes les pouces pour ton premier jour PP.

 

bon apres midi

Katnou04

54 messages

Proteinaute débutant

Posté le 03/08/2011 à 15:19

Merci petite bulle...

 

J'a trouvé à la Coop Léman, à Crissier. Il y a effectivement 2 sortes, poudre de cacao, et cacao et dans les petites lignes il est écrit "maigre" c'est un sachet vert Bio. Dans le rayon des Caotina.

 

Tout vient à point a qui sait attendre... Il faut de la patience et de la persévérance, tu as déjà bien perdu, sois fière de toi en tout cas!!! Le principal est de ne pas grossir.

 

J'ai déjà le livre depuis 1 semaine, et j'avais envie de commencer il y a une semaine en arrière, mais j'ai pensé à mon annif, et je me suis dit qu'il serait dommage de ne pas pouvoir le fêter avec mes amis, et de ne pas pouvoir manger un vrai bon gateau au chocolat. Du coup, pour ne pas faire une énorme craquage et tout lâcher, j'ai préférer attendre une semaine, attendre le le dit jour soit passé et attaqué sereinement ce nouveau régime...

 

Merci pour ton soutiens, et merci aussi à toutes les autres pour vos conseils, idées... Mais croyez moi, je ne fais qu'arriver, j'aurai probablement encore besoin de conseils et d'encouragement pour les premiers jours!!

 

Puis je commence ma phase d'attaque lorsque je travaille ainsi, je suis occupée, je pense moins à manger, et du coup, ça sera plus simple que d'être seule à la maison à 5 mètres du frigo! 

 

Bonne après midi, je vais en ville chercher du protifar, puis en rentrant, je vais essayer une recette... Histoire d'être prête pour mes petits dej'

 

Bisous

Bloop

94 messages

Proteinaute débutant

Posté le 03/08/2011 à 15:27

C'est parfait Katnou, ta motivation est à son maximum! Ta fraîcheur est géniale...

 

Petitebulle, tu dis que ton poids ne descend pas très vite??? mama mia, depuis le 1er août tu as perdu 1.2kg selon ta courbe...je te félicite et trouve plutôt que tu es en train de fondre^^

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Odriii

1997 messages

Proteinaute confirmé

Posté le 03/08/2011 à 15:52

la différence entre la phase d'attaque et les jours PP en croisière c'est les tolérés.... et la dose de sons que tu dois prendre... sinon tu gardes les aliments de base....

 

bloop c'est 30min à 180° les flans.... 

 

demain je vous mets une photo de mon flan patissier (quoi encore son flan patissier tu saoules odriiii) 

Odriii

1997 messages

Proteinaute confirmé

Posté le 03/08/2011 à 15:56

quoique rien ne dit de ne pas utiliser de tolérés en attaque bref.... ce ne serait que les sons alors

Katnou04

54 messages

Proteinaute débutant

Posté le 03/08/2011 à 16:30

Héhé, j'ai trouvé du Protifar au Sun Store de Bel Air! La dernière boîte, j'ai eu chaud! Pfiou! Vous en faites pas les lausannoise, la vendeuse va en recommander! 

 

Par contre les baies de Goji, toute contente, je prends le dernier paquet... et que vois je?? une énorme plume d'oiseau dans le paquet!! Beurk Beurk! Du coup, la vendeuse l'a repris...

 

Ah oui, je vois dans le livre, en phase d'attaque pas de tolérés... Ensuite il y a les toléré et un peu plus de son.

 

Bon, je vais essayé de me trouver un recette de muffin pour le matin et tenter ça dans la foulée!

 

PS: Etrange, j'ai changé ma petite image (Avatar), ça ne doit pas être noir et blanc mais une petite infirmière toute colorée... Pourquoi ça ne fonctionne pas! :(

Odriii

1997 messages

Proteinaute confirmé

Posté le 03/08/2011 à 16:34

faut remettre à jour ta page perso je crois bon moi les filles je vous souhaite une bonne soirée

 

ce soir c'est pain de viande, salade verte et poivrons grillés à l'ail miamiam

Katnou04

54 messages

Proteinaute débutant

Posté le 03/08/2011 à 16:38

C'est à jour, lorsque je vais sur ma page perso, je vois l'avatar que j'ai choisi, mais sur le forum, c'est l'ancien qui apparaît! Tampis!

 

Bonne soirée et bon pain de viande! 

Odriii

1997 messages

Proteinaute confirmé

Posté le 03/08/2011 à 17:03

Message pour Kawena :

 

apparement il est arrivé un truc moche sur le fofo à mile

 

t'es au courant?

petitebulle

304 messages

Proteinaute débutant

Posté le 03/08/2011 à 17:18

super alors katnou t a trouvé ce fameux protifar.. aiaiaiaiiaia kalinou va fumer des oreilles il y en a plus au rayon. oulalalala..

 

vite vite que la commande arrive alors..

 

tu me redonnes des nouvelles de tes muffins moi j en ai fait mais bof pas concluant.

 

ton avatar c est une croix rouge derriere avec une chou petite infirmiere avec seringue et joli petit chapeau. si c est ca que tu as mis et bien on le voit.

 

bonne soiree a vous toutes .. j espere lla pluie va pas tomber trop vite.. le ciel est gris et vraiment ca sent la flotte.

 

vraiment quel bel été.

 

et de rien katnou on est toutes là pour s entraider et se soutenir.. j suis une nouvelle aussi par rapport aux autres ici qui ont dejà fait un beau parcours..

 

ce forum c est que du bonheur et vraiment merci a toutes... bisou les filles

Katnou04

54 messages

Proteinaute débutant

Posté le 03/08/2011 à 17:43

Voila, j'ai fini mes muffins, enfin c'est des briochettes... sauf que j'ai mis la pate dans des moules a muffins, ce qui me donne 5 muffins avec la recette...

 

http://www.proteinaute.com/recette_mini_macaron_brioche_vanille-5150.html

 

J'ai trouvé pour mon petit dej de la phase d'attaque, c'est pas mauvais du tout! Apparemment, je peux tout manger, enfin, il y a 4 CS de lait en poudre au lieu de 3... mais bon, ça va pas me tuer

 

Puis j'aurai encore droit à la galette dudu... Je pense que les muffins, je vais les prendre au boulot, au cas où j'ai un petit creux, pour éviter de craquer sur le pain ou les biscuits.

 

La vendeuse m'a dit qu'il y en aurai demain normalement à Sun Store... Quelle se rassure, ça va vite arriver!

 

Ah oui, mon avatar apparaît enfin! 

Kalinou

324 messages

Proteinaute débutant

Posté le 03/08/2011 à 20:46

Et ben.... plus de protifar!!!! HAAAAAA!! Lol!!!

En plus j'en ai bientot plus, je dois aller me refaire une réserve... bande de raffleuses (je rigole) MDR!!!!

 

Bref, en effet Katnou, c'est stricte la PA.... regarde sur le site, il y a plein de recettes pour t'aider, moi je faisais souvent des sauces à la moutarde et oignons ou curry, et juste à la fin tu rajoute 1 CS de FB et cela te donne une onctuosité et du coup "pas sec" (mais ne le met pas en cuisson cela devient tout granuleux et moitié eau... beurk)

 

Je me faisais souvent des galettes de thon, pour grignoter au boulot, (je sais plus la quantité, mais oeuf, thon, oignon, persil et tu les cuits comme des galettes sur une poele), des oeufs durs toujours en stock ou encore des boulettes de viande et du pain dukan...

 

Tu verras, tu seras vite gavée au début, mais forces-toi à manger au moins tes 3 repas...

 

Bon, c'est pas tout ca, mais là je suis crevée... bonne nuit les filles!!! Bisous

Odriii

1997 messages

Proteinaute confirmé

Posté le 04/08/2011 à 08:15

Bien le bonjour les filles... quelle belle journée d'été qui s'annonce après la pluie d'hier 

 

Rahhhhhh vivement le 22... je suis hyper fatiguée ces jours ci.... les yeux qui piquent tout le temps, le soir je me pose sur le lit et boum je trompe mon copain avec morphée illico presto...

 

Ah et en Valais maintenant je trouve plein de tofu soyeux  on est plus en marge de la société yeahhhhhhh

 

je m'en suis servie pour le pain de viande ben c'était méaga super bon et je pense bien protéiné aussi du coup

 

Sinon Katnou.. fais quand même attention avec les tolérés.... comptes les bien parce que c'est vite fait d'arriver au max et au delà....

Kawena

1121 messages

Proteinaute dynamique

Posté le 04/08/2011 à 10:18

Bonjour les filles!!!

 

Vous papotez troooooop j'arrive plus à suiiiivre :'(

 

Mais bon l'essentiel de ce que j'ai pu voir c'est que vous allez bien, vous cuisinez et vous aimez DUDU alors la vie est belle et je vous félicite toutes!!

 

 

Odriiii non je n'ai pas vu?? Il s'est passé quoi? Rien de grave? Je me fais du soucis du coup  Surtout que j'ai pas eu l'occasion d'aller lui dire bonjour ces derniers temps :(

 

Des bisous à toutes et une bonne journée!!

Odriii

1997 messages

Proteinaute confirmé

Posté le 04/08/2011 à 10:20

ben apparement il s'est fait violement insulté et pris à parti et du coup il a quitté le fofo je crois bien :( mais j'en sais pas plus je sais pas sur quel post c'était :'( ni à quoi se rapportait la discussion... snifffff

Kawena

1121 messages

Proteinaute dynamique

Posté le 04/08/2011 à 10:22

ça devait être costaud les insultes qu'il a reçu parce que je l'ai toujours vu très calme et plutôt à tout détourné à l'humour... C'est bizarre :S Et c'est triste oui 

Ce sujet est clos.

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