La cuisine de la bonne humeur 2

Posté le 20/11/2016 à 13:20

Pour les légumes, j'utilise plus des surgelés car c'est bien pratique.

Pour le lien, je n'arrive pas a l'ouvrir, donc je n'ai pas pu voir pour la glace.

Posté le 20/11/2016 à 13:33

phénixou chérie fait un copier/coller non ?

Posté le 20/11/2016 à 13:56

Trop belle ta tarte ma ptite Soleil chérie.

Je n'ai jamais utilisé de poche à douille donc je prends les conseils.

Posté le 20/11/2016 à 15:07

Ben Val, tu as de l'avance sur moi, car je n'ai jamais utilisé de poche à douille. J'ai vu dans l'emmission du meilleur pâtissier, la meringue c'est quand même vachement technique. Aïe, aïe, aïe. Dans quoi je me suis lancé encore.

Je vais regarder pour les bûches de Noël, car je voulais essayer d'en faire une cette année pour le lendemain de Noël quand mes filles seront là pour leurs cadeaux. Je vais regarder sur le net.

Merci ma ptite Soleil pour le copier/coller du lien, je n'y avais pas pensé. Je vais essayer.

Rhooooo la, la, depuis le défit vacherin, je passe mon temps sur le net pour faire des recherches. Ca me prends un temps fou. LOL

Posté le 20/11/2016 à 15:38

Ah, ça y est, j'ai vu pour la glace. Ca a l'aire drôlement bon. Je vais sans doute essayer pour les enfants.

Val tu les a acheté ou tes petits pots de glace ? C'était cher ?

Posté le 20/11/2016 à 15:49

ma part avec une tisane anti stress ..... il ne me restait que cela comme tisane  

Posté le 20/11/2016 à 17:09

Bon goûter ma ptite Soleil. Elle a l'aire vraiment trop bonne ta tarte. Miam, miam.

Val merci pour l'info sur les pots. Du coup, j'ai hâte de voir le résultat. Tu vas les faire à quoi ? Si je trouve des pots, j'en ferais pour les enfants la semaine prochaine. Pour le goûter, ça changera.

Le lien marchait aujourd'hui. C'est peut être mon mon ordi qui beuguait.   En tout cas,j'ai tout pris en note.

Posté le 20/11/2016 à 19:00

Super simple ..grrrr pas super impression

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Posté le 20/11/2016 à 19:29

coucou du soir

qui voudrait bien me donner le lien pour la glace , je n'ai pas trouvé même en remontant plusieurs pages , merci d'avance

je me sert de poches lavables et douilles en métal , que j'achète chez "" Cantrel "" un distributeur spécial boulanger pâtissier qui est sur le centre de gros de ma ville

j'y trouve beaucoup de produits et comme j'ai toujours ma carte activité professionnelle je peux avoir à des prix intéressants , bien que maintenant il donne accès aux particuliers , c'est la T V A qui fait la différence

je vous souhaite une bonne soirée , je file reconduire les enfants , je ne suis pas rentrée chez moi avant 22 h30

Posté le 20/11/2016 à 19:49

oui elle est vraiment bonne la tarte et le mieux est la pâte qui se tient bien j'avais peur qu'elle se casse avant de pouvoir la couper mais niet elle est superbe

caro tu bosses beaucoup même le dimanche

ici on a mangé vers 15H on attendait que le fiston se lève ..... et on a remangé des tajines j'ai fait grillés des merguez et refait de la semoule fine car on aime les tajines qu'avec de la semoule en accompagnement

puis mon homme est parti à la sieste moi j'en ai profité pour regarder un épisode de fait pas si fait pas ça qui repasse sur le 6ter et encore deux épisodes de bates motel et ensuite j'ai terminé la soirée en repassant un peu

    j'ai repassé 21 gants de toilette pour 1 semaine c'est le fiston qui utilise des gants de toilette    

le fiston vient de manger, il a mis du riz basmati au cuiseur et a mangé des blancs de poulet, mon homme ne voulait pas de croques monsieur il y a une heure et maintenant il en veut donc j'ai dit bin tu va te les faire faut pas rigoler il change d'avis comme ça

du coup ce sera soupe de légumes, un peu de charcuterie, du fromage et une part de tarte et si il a encore faim, le frigo est plein donc .....

bonne soirée et    

Posté le 20/11/2016 à 20:07

Alors moi j'ai choisi de faire la glace nature pour qu'après au moment de déguster chacun puisse se mettre dessus ce qu'il veut. Elle est vraiment très bonne mais il faut aimer le gout du lait concentré car on le sent bien. Moi j'adore alors pas de soucis. Dans un grand bac (j'ai gardé un contenant de vrai glace) il faut au minimum 6 à 7 heures pour quelle prenne. Dans des pots plus petits en 3h30 c'était prêt. Il en reste , je la laisse toute la nuit pour voir si elle est très dure ensuite. Car si c'est dur peut être que pour le vacherin , je partirai sur ça. C'est très très simple !!! Et délicieux avec des cacahouètes et beurre salé, c'est ce que j'ai mis dessus pour moi. Puis aussi avec des spéculos émiettés et un autre avec des oréo. J'ai goûté à tout, tout était bon lol

Posté le 20/11/2016 à 20:13

super ! ça donne trop envie

tu as fait la recette de nath ?

je n'arrive pas à suivre entre toutes les recettes et toutes les discussions que nous avons      

vive le régime      

Posté le 20/11/2016 à 20:20

voilà madame

le fiston vient d'en manger encore une part et me dit qu'elle est vraiment très bonne ......

moi qui pensait qu'il n'aimerait pas et que je mangerais toute la tarte toute seule