La cuisine de la bonne humeur 2

Posté le 10/12/2016 à 18:48

Vacherin et posté sur ma page

Posté le 10/12/2016 à 19:35

Mamie moi j'ai pris du blancs d'oeuf frai

Posté le 10/12/2016 à 20:12

Oui c vrai mamie. Tu me fait sourire

J'ai un mal de crâne moi punaise une bonne douche et j'ai qu'une hâte c de me glissé dans.ma.couette 

Posté le 10/12/2016 à 20:22

Je viens de rentrer. .Du coup passée une bonne am . Ms rien fait chez moi .

Heureusement le repas est prêt.

Ma copine m a offert du thé savon et bouquet de bonbons ..

Il est magnifique ms bon. .direct sur les hanches . Je v le mettre en déco pr l instant .

Phénix bravo ..potage aussi ici .

Soleil ça a bien tenu la soupe !!!!

Bon la y en a plus ..je passe en mode poivrons et champignons. Lol.

J avais du la faire mardi .

Bon je me tâte à commencer un truc ...piouffe.

Nat le vacherin ..m'y god . T es trop forte !!!!!!             

Ç est pour qui ??

Toi ??

Bonne soirée.      

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Posté le 10/12/2016 à 20:34

Caro oui il et pour moi celui là. Pour Noël pour ma copine a aa

Elle m'a demandeur vacherin alors voilà

Phénix facteur rien même pas passée c bizar lundi si rien je v.voir de mon côté posté et.toi de même

Posté le 10/12/2016 à 20:48

Super Nath, on voit du sorbet dépasser, miam. Quelle recette tu as faite ? Moi je voudrais en faire un aux framboises mais il y a beaucoup de recettes différentes dont avec du blanc d’œuf . Mamie qu'est ce qui est mieux avec ou sans blanc ?

Posté le 10/12/2016 à 21:07

http://les-sucreries-de-yory.blogspot.fr/2015/06/vacherin-glace-vanille-fru(...)

Posté le 10/12/2016 à 21:16

Je suis allée voir les détails, tu as donc mis les décor en sucre sur les meringues avant de passer au four; C'est ce que demandait Phenix, on peut donc, ça ne font pas, ni change de couleur ?

Je crois mamie que je vais faire comme toi, je vais commencer bientôt et en plusieurs fois sinon je vais être prisse par le temps. J'ai un max de trucs à faire d'ici le 24, je ne sais plus ou donner de la tête ! J'ai pas tout trouvé durant mes sorties au mag, mais ça avance ! Au moins une bonne partie des cadeaux , c'est fait.

Mamie j'allais fabriquer un cone en carton quand je suis tombée ce matin sur trois cones en acier pour 2 euros seulement. Du coup je les ai pris car ils dureront plus longtemps que mon carton ! Je vois d'avance des petits cônes de pâte garnis de chantilly ou autre pfffff fallait pas que j'achète ça  J'ai enfin trouvé cet aprèm des cornets de glace tout prêts pour faire les petits sapins en chocolat avec les filles et pour un atelier enfant de l'asso. La galère, passé l'été les supermarchés n'en commandent plus. J'ai fait un tas de mag avant d'aller chez Picards, eux en ont régulièrement, non congelés en vente près des caisses. ça m'évitera de les faire, bon maintenant j'ai les cones en acier, j'aurai pu mais je pense qu'ils ne seraient pas aussi réguliers et les sapins ne serait pas aussi jolis que sur la photo.

Posté le 10/12/2016 à 21:39

Oui val j'ai mis mes décor dessu ensuite au four

Phénix j'espère lundi la je trouve ça bizarre et pi sa m'embête punaise j'espère qu'il l'on pas foutu dans une autre boîte ici les facteurs changé souvent croisons les doigts lundi il sera là

Dit donc val tu en a des chose à faire ma pauvre moi nos tresse et.pourtam on va être 9mes amies viennent biscarosse tu c de mes vacances ils vienne.passee Noël du 22au 25 je dois préparer la chambre les course les repas et c oas tt je.bisse dans.tt sa je v oas stressé nennn     

Posté le 11/12/2016 à 00:30

Bonne nuit à toutes, et soleil, ne rêve pas toute la nuit des musiciens et chanteurs 

Posté le 11/12/2016 à 09:16

bonjour les filles

j'ai mon pain qui fait sa première pousse ensuite façonnage et deuxième levée avant cuisson

val j'ai utilisée des framboises surgelées "" j'en ai pas mal dans mon congel "" ensuite je mixe avec du sucre dans mon thermogourmet puis je la transforme en glace italienne toujours avec le robot "" je ne met pas de blanc d’œuf à l'intérieur et ensuite direction poche à douille très froide , puis je monte mes étages ,

je ne mettrais pas de chantilly , ce sera remplacé par la glace vanille pochée à la douille

je vous souhaite à toutes une bonne journée !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Posté le 11/12/2016 à 14:17

Bonjour les filles

Bon dimanche à toutes

Nathalie super ton vacherin

Moi j'ai peur pour la glace quel durcisse

A très a heure là je vs faire une bonne marche pas eux le tps d'y aller ce matin

@+++++++++++++++++++++++

Posté le 11/12/2016 à 14:25

Poivrons fondants      

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