me voilà en stabilisation!!

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chrissette 4255 messages Proteinaute expert	Posté le 19/06/2014 à 13:09 ce dont j'ai envie: des aliments non allégés pas d'édulcorants les fruits pour le fructose, mais pas beaucoup un peu de sons pour mon transit des féculents aux galas du pain tous les jours du fromage affiné

chrissette 4255 messages Proteinaute expert	Posté le 19/06/2014 à 13:09 tous les légumes toutes les viandes des huiles aussi
Paleolithique 410 messages Proteinaute débutant	Posté le 19/06/2014 à 13:51 Moi, pour te dire, en paléo, je ne consomme plus : - des aliments allégés - jamais de l'édulcorant (une exception ma compote de rhubarbe que je n'arrive pas à manger nature) - pas de féculents - pas de produits laitiers (quel qu'ils soient) - pas de pain - aucun aliments raffiné J'ai des huiles, au moins une dizaine de bouteilles, la plupart bio (et chères), pour les salades. Pour la cuisson seulement l'huile d'olives. J'ai essayé l'huile de coco je n'aime pas le goût. Des légumes, je les consomme tous à l'exception de : - artichaut - carotte cuite (je ne supporte pas) - oignon cru (sauf les queues vertes hachées menu) - chou de Bruxelle Des fruits, il doit bien y avoir 1-2 que je n'aime pas, mais en gros je les aime tous. Mais uniquement crus, pas cuits. J'ai une sainte horreur de tartes aux fruits, et notamment de tout ce qui comporte la pomme cuite. Je ne peux pas les toucher, même pour ne pas vexer. Je ne peux pas non plus consommer des huîtres, ça me révulse. Certains fruits de mer non plus, mais les crustacés, j'aime bien. Je n'aime pas la crème, les sauces à la crème et les tartes crémeuses. Je n'aime pas la crème anglaise. Je déteste des chips. Je pense que c'est à peu près tout ?
chrissette 4255 messages Proteinaute expert	Posté le 19/06/2014 à 19:58 Merci pour ces précisions, j'essaie de trouver des solutions ... je viens de dîner un avocat et deux tranches de jambon , mais avant j'ai pioché 4 abricots! bref...je suis un peu perdue. je suis victime du stress aussi là...c'est très dur...de passer par là. je devrais me défouler physiquement, demain matin j'ai rdv au tennis.
chrissette 4255 messages Proteinaute expert	Posté le 20/06/2014 à 07:03 aujourd'hui je fais un PL tranquilou...ce midi, salade en entrée légumes cuits et viande avec laitage et fruit en dessert.
chrissette 4255 messages Proteinaute expert	Posté le 20/06/2014 à 08:57 59.8; du déjà vu, donc ça va descendre, aussi...le train train.
chrissette 4255 messages Proteinaute expert	Posté le 20/06/2014 à 12:14 deux heures de tennis, excellent au soleil!!! j'ai ADORE!!! une banane entrée de salade verte betteraves rouges sauce yaourt herbes moutarde grains ratatouille poulet une poire un fromage blanc, et deux abricots sucré avec mon sirop de pissenlit maison, un régal!!
Paleolithique 410 messages Proteinaute débutant	Posté le 20/06/2014 à 14:14 Coucou Chrissette, moi c'est la totale, je ne contrôle plus rien. Toute la semaine a été comme çà. Mon moral est dans les chaussettes, j'ai l'impression d'être une grosse limace qui se laisse aller Mes vertiges commencent enfin à s'améliorer, encore que cette nuit, je me suis réveillée 2x parce que ça a tourné comme sur un manège. Je vois mon kiné ce soir à 18 h, j'espère qu'il me fera la si attendue "manoeuvre libératoire" et après ce sera vite terminé. J'ai hâte de refaire le sport, pour te dire j'ai mal aux fesses et au dos à force de rester collée sur ma chaise. Je t'envie ton tennis ! J’ai pu malgré tout marcher 30 minutes à midi, mieux que rien. En plus moi, qui ai espéré un weekend tranquille, aller nager, etc...Demain soir ma belle-soeur débarque et elle restera jusqu'au lundi. Pas besoin d'invitation, quoi. J'adore ça ! Je n'ai même pas été au marché cette semaine, demain peut être, encore que j'aimerai faire mon cours de pilates et de stretching, on verra bien. Je suis soûlante ! Vivement que ça va mieux....

chrissette 4255 messages Proteinaute expert	Posté le 20/06/2014 à 15:41 Non non, tu es tout sauf saoûlante, toi au moins tu parles quand ça ne va pas...j'ai plutôt tendance à me terrer, quand je vais mal... là je suis dans la récupération de mon tennis... j'adore ces après...car je me sens "neuve", et prête à relever tous les défis...et j'ai déjà fixé un nouveau rdv , samedi prochain. super si je redémarre sérieusement; je n'ai rien perdu de ma technique, je suis très contente de moi. je me motive, quand la balle sort...elle est dans les couloirs, je me dis qu'en double elle est bonne! mes services parfaits, mon revers très bien aussi...et je me déplace comme une puce!
chrissette 4255 messages Proteinaute expert	Posté le 21/06/2014 à 06:11 59,4 60g de pain, café un yaourt, une càcafé de confiture/5g de beurre
chrissette 4255 messages Proteinaute expert	Posté le 21/06/2014 à 18:48 céleris fromage faisselle poire abricot poulet avocat asperges surimi 1 càsoupe de mayonnaise 4 abricots deux yaourts, 30g de chocolat noir une chiicorée café bref...on verra demain...je me pèse encore tous les jours, j'ignore si c'est bien. Je déteste le ballonnement. J'ai encore eu des désagréments. Faut que j'arrive à trouver...d'où ça vient? ou vivre avec? prendre du fromage avec un peu de cumin ou de fenouil...
chrissette 4255 messages Proteinaute expert	Posté le 21/06/2014 à 18:49 59.1 ce matin, en fait, j'ai reperdu un kilo tout rond...ça va vite dès lors que je ne mange pas de féculents la journée. J'avoue manger plus de fruits qu'avant...sans doute ai je une fragilité.
chrissette 4255 messages Proteinaute expert	Posté le 22/06/2014 à 07:21 Coucou, 60.4, j'ai abusé des légumes et fruits hier. ça grimpe vite, mais bon c'est provisoire...pas si bien de se peser tous les jours.
chrissette 4255 messages Proteinaute expert	Posté le 22/06/2014 à 10:49 60,4 60g de pain complet de seigle aux graines, café beurre 5g, fromage 7% deux càs bien bombées, un yaourt nature, et un avec de la confiture de cranberges, pour terminer. Un bol de soupe maison/poireaux-branche de céleris 3 merguez, 4 càs de ratatouille une poire et une nectarine coupées en quartiers, un yaourt zéro dessus et sirop de pissenlit, cannelle et gingembre en poudre dessus
chrissette 4255 messages Proteinaute expert	Posté le 22/06/2014 à 16:16 dîner un demi avocat salade haricots verts moules catalane et surimis deux yaourts et trois petits abricots
chrissette 4255 messages Proteinaute expert	Posté le 23/06/2014 à 10:17 60.4 Ce matin, 60g de pain de seigle complet aux graines de lin, fromage blanc et yaourt, confiture à l'orange, 5 g de beurre repas de midi un bol de potage de légumes verts maison, sans MG 200g de céleris remoulade colza/ une andouillette mon fromage blanc maison, un bol cannelle et une pomme coupée en dés; tisane de fenouil

Paleolithique 410 messages Proteinaute débutant	Posté le 23/06/2014 à 15:10 Coucou, Chrissette, je suis de retour. Le weekend était un "désastre" du point de vue nutritionnel. Notre belle soeur s'est pointé sans prévenir, alors que mon mari a eu le dos coincé et moi, avec mes vertiges, je devrais garder un certain calme. Et on devrait aider à un déménagement (on a refusé, penses-tu !). Bref, pas le moyen de prendre un peu de repos, j'ai parfois l'impression de tenir un hôtel. On a fait plusieurs sorties (de la glace, de la bière, etc), donc aujourd'hui, c'est léger-léger, je fais un PP strict. J'ai de nouveau du mal à rentrer dans mes vêtements de la taille 38... Ce sera une semaine de folie, en plus car mercredi on sera à Paname pour une réunion et le dimanche prochain je pars pour 4 jours, voir mon père.... j'en angoisse d'avance. Pfff !
chrissette 4255 messages Proteinaute expert	Posté le 23/06/2014 à 18:48 Hello paleo, contente d'avoir de tes nouvelles, tiens bon, on va y arriver, en se soutenant, pas vrai? Chez moi pareil, un peu difficile, et bien sûr mon poids remonte. Cet après midi, j'ai fait un écart. ce soir RAS, j'ai mangé PL...sans fruit, pris un demi avocat à la place, pour le finir. Un bol de légumes en entrée, ça m'a bien rempli l'estomac.
chrissette 4255 messages Proteinaute expert	Posté le 24/06/2014 à 07:40 Coucou, allez on y croit, j'espère du moins bientôt... aujourd'hui encore du pain complet ce matin, des légumes en bonne quantités. un fruit ce midi et ce soir Je mange plus varié, c'est bien..ça me plait.
chrissette 4255 messages Proteinaute expert	Posté le 24/06/2014 à 12:25 Varié hum hum...ce matin, craquage gâteau numéro deux, bon dans ma balance je zappe le gras de ce midi, pas d'huile, comme j'ai mangé un cookie aux cacahuètes/cacao. légumes en potage maison en entrée, céleris branche et poireaux, merguez, et ratatouille nature une pomme et fromage blanc maison, un yaourt vanille zéro,sirop de pissenlit maison café
chrissette 4255 messages Proteinaute expert	Posté le 24/06/2014 à 18:04 ce soir, un jus de tomate légumes, 200g d'asperges blanches en bocal et des surimis/moutarde en grains un fromage blanc maison, un yaourt nature, une poire eau
chrissette 4255 messages Proteinaute expert	Posté le 25/06/2014 à 07:01 mon poids remonte et je sais pourquoi, le PL combiné avec les fruits, ça fait ça...mais j'ai envie de continuer à me régaler...c'est l'été...on verra plus tard, pas envie de manger des trucs qui ne me plaisent plus, je suis lassée.
chrissette 4255 messages Proteinaute expert	Posté le 25/06/2014 à 07:03 ce matin, pareil... 60g de pain complet, 5 grammes de beurre, café 200g de fromage zéro et une càcafé de confiture de cranberges, un yaourt au citron...aromatisé. voilà , ce midi, des chipolatas...ou du boudin...avec chou rouge .
Paleolithique 410 messages Proteinaute débutant	Posté le 25/06/2014 à 11:25 Bonjour, J'ai enfin moins de vertiges, en sorte que je peux reprendre quelques activités sportives, pas encore tout. Mais là, diététiquement, c'est moyen car je pars cette aprem à Paris et je ne reviendrai que demain soir. Ceci avec des repas imposés, je ne maîtriserai pas grand chose. Et le dimanche je repars, cette fois-ci à Prague, j'en ai déjà des crises d'angoisse, rien qu'à y penser. C'est bien triste, d'avoir un père aussi âgé et d'appréhender de le voir. J'aurais espéré que mon mari sera avec moi, c'est impossible, tant du point de vue du temps que du point de vue financier, Easyjet ayant supprimé leur ligne directe ligne low cost et donc je paie plein pot. Bref ! En attendant j'en suis toujours à 63,2 et je ne vois pas comment je pourrai diminuer ce poids dans les prochains jours, il serait déjà bien que je le maintiens. Je me suis mise au miel, ces derniers temps. J'en consomme 2 CAC tous les matins, sur ma galette, on me l'a conseillé. Il paraît que c'est très bon pour la santé et je ne fais pas de hypoglycémie après, vu que ma galette est très grande. J'ai moins envie de manger n'importe quoi, du coup, on verra ce que ça va donner. A midi, je vais manger de la ratatouille, j'en ai encore fait pour 3-4x. Avec des brochettes, je pense. Bye, bye, à vendredi !

chrissette 4255 messages Proteinaute expert	Posté le 25/06/2014 à 13:00 hello paleo, je suis d'accord avec ton idée de prendre du miel, moi, je prends mes confitures, et ma quantité se limitant à une càcafé , ça n'a aucune incidence sur ma matinée. Une collègue va m'apporter une confiture d'abricots, c'est de loin avec la mirabelle ma préférée... là je mange de la cranberge et mon sirop de pissenlit, c'est très bon, j'adore. Pour l'instant je mange 60g de pain complet aux graines de lin et seigle, et flocons d'avoine. Je ferai des galettes au blé noir aussi...je liquide mes stocks. Ce midi des céleris branche à la vapeur, je me suis régalée, depuis que j'ai triplé mes portions de légumes et fruits, je vais beaucoup mieux...j'étais bien sotte de réduire à ce point mes glucides, mon cerveau ne supporte pas, j'ai une humeur qui fait trop de vagues, Je trouve mon ventre bien plus joli aussi...la peau plus tendue, c'est mieux. Je constate qu'il faut vraiment très longtemps avant de retrouver ce qui nous convient...je suis revenue un peu aux basiques d'avec mes parents, j'avoue, mais sans les gâteaux... A vingt ans j'avais un corps de rêve, j'essaie de me souvenir ce que je mangeais, le soir, je me souviens, en revenant de la piscine, un wasa beurré avec des tranches de tomate au sel...j'adorais ça. le matin du musli avec des raisins secs...un fruit coupé. une chicorée café. c'est après que les choses se sont gâtées...la bière, arff, les sorties, les repas multipliés...entre copains. enfin si ma mère me voyait là, elle serait fière de moi.

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