pour les filles de 5O ans...et plus..

Posté le 21/10/2012 à 18:47

ce n est pas une soupe donc je saupoudrerai ce tiramisu

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Posté le 21/10/2012 à 19:03

un tiramissu !!!!

1 tasse de café noir sucré à l'édulcorant

Pour un biscuit vite fait

1 oeuf

1 cc de levure pâtissière (chimique)

1 cs de fromage blanc 0%

1 cs d'édulcorant

2 cs de Protifar (ou lait écrémé en poudre)

1 cc d'arôme Vanille Bourbon (facultatif)

Pour la crème

3 oeufs

4 petits suisses 0%

Édulcorant au goût

Pour le biscuit

Mélanger tout les ingrédients dans un bol assez haut type saladier puis passez 5 min puissance max au micro-ondes.

Pour la crème

Séparer les blancs des jaunes, et conserver un jaune.

Mélanger les petits suisses avec 1 jaune d'œuf et l'édulcorant.

Monter les blancs en neige très ferme avec une pincée de sel.

Incorporer le mélange des petits suisses aux blancs en neige délicatement à la spatule sans les casser.

Montage

Couper votre biscuit en petits morceaux et tremper dans du café noir chaud et sucré

Déposer des morceaux de biscuit trempés dans le fond d'un verre assez large, puis y déposer une bonne couche de crème, à nouveau du biscuit puis de la crème et voilou ...

1h ou 2 au frigo ! Un pur régal !

je n ai fait que copier et coller une recette de proteinaute infidu est trés douée pour mettre les liens moi j attends qu elle m indique comment faire  

je me doutais que tu aurais réagi melodie !!!!!!!

pour le gâteau ,je trouve la quantité un peu juste pour 4 coupes j en ferai plus la prochaine fois

je peux vous dire que j ai léchée la cuillère !!!!

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Posté le 21/10/2012 à 20:05

Coucou les filles!!!

Merci maryka!!! puré que ça a l'air bon!!! La semaine prochaine je fais ta recette!! tu sais comment la mettre dans mes recettes? un copier coller? Merci de me renseigner.

Posté le 21/10/2012 à 21:18

Coucou les filles,voilà une journée bien remplie et réussie...on a mangé pas mal mais on ne pouvait faire autrement...c'est ancré dans les habitudes ..mais mon rôti farci au cerceuil et ses légumes -carotte,endives,fagotin d,haricots et épinards.- est assez diététique si on ne mange pas les croquettes qui l'accompagnent...j'ai fait une verrine avec du saumon fumé,echalotte hachée recouvert de fromage blanc sale,poivre et citronné et une pointe de piment d'espelette..pas mal du tout...bon mon mari à fait aussi une entree plus calorique...un petit croque monsieur au foie gras et magret de canard. D ans du pain mie façon pain perdu..un cercle de terrine de courgette et une confiture liquide d'oignon,miel d'acacia et figues...puis il y a eu les fromages et les deux desserts...aiiai...je n'ai presque pas touche mais cela va faire mal sur la balance...donc demain pp...car après demain ce sera le jour de l'anniversaire donc resto à midi...et repas avec les filles aux soir...vous avez compris ...des le 24 je me ressaisis..jusque dimanche ou ...rebelle encore une invitation,,,

Allez on ne vas pas se plaindre....il faut aussi profiter delà vies...mais faire attention le reste du temps...

Posté le 21/10/2012 à 23:47

coucou les filles!!

j'avais fait un grand beau post,il etait incompréhensible,je l'ai annulé!!

je vous disais,que ma lolita,hier m'avait fait une farce!!aujourd'hui,j'étais revenue à 56.3!!à midi, j'ai quand même fait gala!![salade iceberg,filet mignon "de porc"haricots verts et petites pdt sautées,une lamelle comté et une petite mignardise(un baba au rhum)je n'ai même pas pu apprécier,car un aphte sur la genvive me fait terriblement souffrir!!

Maryka et Mélodie:désolée pour les recettes,mais je n'ai pas ouvert l'ordi avant ce soir,j'avais du boulot!!!vous vous en êtes bien sorties quand même!!

Maryka:j'ai une recette de gâteau de foie,pour une autre fois ,si ça te dit!!

Trivières:alors cet anniversaire,reussi?

Posté le 22/10/2012 à 00:11

Coucou les filles!!

infidu merci pour l’explication. Ce n'est pas grave pour la recette, j'ai refais le faisan aux pommes et tout le monde c'est régalé!

trivieres je vois que tu as passé un bon dimanche! c'est bien. Et quel repas!!!

Je vous souhaite une bonne nuit, bises a toutes.

Posté le 22/10/2012 à 13:03

bonjour à toutes

bravo pour le tiramisu maryka, superbe

today je suis dans la tranche des 8 moi - bonne dernière.....

hier soir, j'ai fait konjac avec saumon et 1 c de crème allégée - je trouve ça super -

pour le konjac, : il faut le rincer, le cuire dans un peu d'eau,

ensuite je fais revenir mon saumon dans une poèle antiadhésive ou je mets ma cuillère d'huile d'olive voire une demi, pour le faire revenir, puis j'ajoute mon konjac, légumes si je veux et une cuillère de crème allégée - et ça fait un repas sympa très rapide - et bon -

ce midi, je fait une omelette aux cèpes, nous en avions au marché hier, qui venait de corrèze, la mamie m'en réclame depuis un moment avec des pommes de terre pour elle -

puis flan - j'ai plus de bioflan pour moi - sinon j'aime beaucoup le biofllan -

bon appétit

Posté le 22/10/2012 à 15:42

www.proteinaute.com/recette_tiramisu_100_pp_et_des_l_attaque-8418.html

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Posté le 22/10/2012 à 20:04

Coucou,comme toutes celles qui ont un peu force le week end...ma gigi n'a pas apprécié...mais j'ai aussi bu deux coupettes...et tout le menu décrit...le fromage était accompagné de raisin et noix ,je n'ai pas pu m'empêcher de le goûter...et demain jour de l'anniversaire,resto gastronomique à midi et repas de fête le soir avec les filles...donc j'ai intérêt à ne pas me peser avant vendredi et tous cela pour espérer garder mon poids..pour que cela bissé chez moi il me faut plus de sérieux...

Demain je retourne voir mon médecin car je ne sais pas me concentrer longtemps et je fatigue vite...je n'ai pas mal à la tête c'est plutôt une sensation de lourdeur et d'être dans le brouillard...

Belle soirée .bisou à toutes.

Posté le 23/10/2012 à 08:50

bonjour les filles !!

@mnaymosine 1 cc d agar remplace 6 feuilles de gelatine mais attention il faut bien chauffer le liquide  :au moins 2mn pour que ta préparation prenne

trivieres , quand je vois ta perte de poids !!!je pense que tu dois être une autre deja et sur la longueur la difficulté doit être , comme pour nous toutes,!!!!!!!!, bonnes vivantes de refuser les invitations

Pour le regime dudu nous savons ce qu il faut faire le principal c est bien de ne pas revenir en arriere ce serait dommage  !! pour ma part je viens de verifier je dois passer en conso le 25/11 est ce que le pari sera gagné ,???

.. berndaniellle les recettes sont tellement bonnes que c est difficile de ne pas y gouter avant l heure mais ne t inquiete pas il faut juste que tu sois vigilante sur tes doses de son et les tolérés pour le reste c est illimité !!!! moi je n ai jamais autant mangé en quantité depuis que je fais dudu

@simie ton ommelette m a fait saliver !!!!!!!!!!!

@latitboule et toutes celle qui sont passées en conso comment allez vous ?

@ toutes les autres bonne journée

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Posté le 23/10/2012 à 09:00

eh les filles, je suis retournée à la pesée après le pipi est 68.2 donc perdu 500. grs

je ne sais si pour vous c'est pareil, mais si je ne fais pas mes pipis 2 fois à quelques minutes d'intervalles mes pesées sont fausses. je m'étais pesé après la 1ère.

ceci dit je suis un cas, je ne peut pas pisser tout d'un seul coup et ceci depuis tout le temps.

Posté le 23/10/2012 à 11:15

Bonjour les copinettes,

@ Berndanielle, bienvenue tu as choisi le bon post, ici les filles sont super agréables et attachantes. La pesée avant et après pipi, à minuit ou à 6 h du matin, je crois bien qu'on y est toutes passées et après en y réfléchissant ça fait plutôt marrer. On veut tellement la voir baisser cette aiguille !!!

@ Dauphin, bien contente de te retrouver ! Ne t'en fais pas trop pour les variations liées aux cochonneries (tu sais que j'en connais un rayon sur la question craquages), le tout c'est de ne rien lâcher définitivement. Quand la pulsion est là, tant pis autant la satisfaire et se reprendre ensuite, sinon perso je ne pourrais pas tenir. Je repense aux filles qui disaient qu'en conso, certains jours le gala commençait à midi pour s'arrêter à minuit, je me disais "pas bien faut surtout pas faire ça" et maintenant quand je le fais moi-même, je me dis "pas bien t'aurais pas du faire ça", tu vois la nuance .... lol

@ Maryka, je bave devant ton tiramisu, mais 3 oeufs, je ne peux vraiment pas en ce moment... encore que si ça me prend...

@ Today, ah les gaz ça aussi !!!! je vois Trivières qui sourit, c'était ma première question sur ce post et c'est vrai que c'est vraiment horrible à vivre, pour soi bien sûr mais que dire de mon pauvre mari ... j'ai l'impression que ça s'arrange un petit peu ... au bout de 11 mois il serait temps. C'est forcément dû aux sons pour ma part et sûrement cet excès de protéines. Notre corps n'était pas habitué à ce changement d'alimentation. On dirait qu'en conso tout rentre un petit mieux dans l'ordre mais bon y'a encore de l'amélioration à venir... Idem pour la peau on dirait que ça se tend un peu.

@ Ixora, comment vas-tu ? as-tu des nouvelles suite à ta biopsie ?

En conso, je trouve très difficile la journée PP, donc je la fais le lundi parce que les repas de gala sont souvent le samedi et le dimanche dans mon cas et je ne culpabilise que le lundi matin sur la balance LOL. En gros je stabilise à peu près mon poids en faisant attention toute la semaine et pas le we.

Voili, voilou, bonne journée à vous toutes

Bisesssssssss

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Posté le 23/10/2012 à 13:12

mnaimosyne, lorsque je parle de fromage c'est du 0% (blanc, yaourt, petit suisse)

lomi2615, pour moi aussi j'avais des ballonnements, mais avec mes tisanes et le régime Dukan, je n'en ai pratiquement plus (c'est mon mari qui est content, lol)

ce matin j'ai fait le lapin à la moutarde et au four, et bernard (ma moitié s'est régalé. ceci avec riz pour lui (n'est plus au régime) et tomates à la provençales pour moi. +++++++++fromage 0%.

ce soir, je ne sais pas encore, mais surement du poisson, j'ai des maquereaux au congel.