QUébec

Posté le 19/04/2012 à 00:44

pour ceux et celles qui veulent du Bioflan, j,ai contacté la compagnie et ils peuvent envoyer les produits par courrier!

par contre si vous voulez, vous pouvez toujours remplacer le Bioflan par de la fécule de maïs et de l'agar-agar!

Posté le 19/04/2012 à 18:05

Bonjour, ici soleil, mais pas très chaud. Je n'ai pas encore regardé ce qui pourrait remplacer les bioflan. Je peux les commander sur internet, mais ne sachant quel goût ça a j'hésite un peu. J'habite à une heure de la France, mais ça nous ennui de faire une heure de route juste pour trois bricoles.

Comme nous sommes dans un petit pays une heure de route c'est le bout du monde, pas comme vous dans vos contrées. Pour le jambon, moi je ne prend que du jambon de dinde ou de poulet, j'évite le porc bien qu'il soit plus gouteux.

A bientôt. La Suisse.

Posté le 21/04/2012 à 18:55

Allo, je me suis acheté un nouveau gaufrier et hop les gaufres ce matin. Là je les ai dégustées à mon goût. J'ai remarqué une chose. Moi mes oeufs viennent de chez mon beau-frère et ils sont très gros. Donc ce matin, j'ai mis moins de lait, 40 ml au lieu de 60 ml et elles étaient parfaites. La prochaine fois, pour qu'elles aient, ce tit goût de givrage surcré sur le dessus, je vais saupoudrer sur le dessus du splenda en poudre. Je vais le mettre avant de baisser mon couvercle du gaufrier. Je vous en redonne des news.

Bon samedi

Posté le 26/04/2012 à 14:44

Bonjour .

@Lisebab :

une bonne solution pour toi et donc de te mesurer vu que tu ne sais pas te peser. Je fais des gaufres avec le même genre de recette que pour les galettes , je les congelé et ca passe très très bien dans le toaster. Ensuite je mets dessus fromage grec 0 pourcent et un peu de sucre , super bon , tu pourrais faire de même avec tes galettes!

Bonne continuation à tous/toutes

Posté le 26/04/2012 à 18:38

Merci Whisperer. Je me suis mesurer le tour de taille au plus gros, assise bien sûr et j'ai repris la mesure hier et j'avais perdu 1Quart de pouce! Pour 4jours,je trouve ça trè en cou rageant! C'est dommage qu'on ne peut pas faire la règle, mais je me fais un tableau chez nous. Je suis vos suggestions et vos progres sur le forum et trouve ça très stimulant et encourageant.

Posté le 26/04/2012 à 23:38

Merci Whisperer pour tes précieux conseils. Oui, j'aimerais bien avoir ta recette

J'ai réglé mon problème avec mon ancien gaufrier, je m'en suis acheté un tout neuf et qui détermine quand il est assez chaud pour mettre la préparation et quand la gauffre est cuite. Et je fais comme toi, je mets un peu d'enduit pour empêcher de coller. Et quel délice.

2 oeufs

4 on de lait en poudre

3 on de splenda

1 on (30g) fécule de mais

1 on (30g) profitar

40 ml à 60 ml de lait écrémé *

2 gros bouchons de vanille

Voici la recette que je fait

Bonne fin de soirée

Posté le 26/04/2012 à 23:51

Lisebab bienvenue parmi nous et ne te gênes pas si tu as des questions, le forum est très utile pour ca et surtout très motivant.

Bonne fin journée

Posté le 27/04/2012 à 19:31

Merci Whisperer! hummm crème glacée? tu prends quoi comme chocolat? tu es au Qc? merci!

Posté le 27/04/2012 à 23:20

salut tout le monde

est-ce qu'on trouve du Protifar ici au Québec? et où?

j'aimerais aussi essayer les gaufres! où est la recette de Doune 22?

Posté le 28/04/2012 à 18:41

yogourt grec au chocolat ou vanille? c'est quoi les marques? au Québec?

Ce message a été supprimé par son auteur.

Posté le 29/04/2012 à 19:20

Je me suis mesuré se matin et j'avais perdu 1.5po en une semaine. Comme je ne sais pas à quel poids en kg, je présume 2kg par pouce perdu. Qu'en pensez-vous?

Posté le 04/05/2012 à 17:29

découverte: le fromage cottage pressé (emballé sous vida, sec). 0,25% de gras, beaucoup moins sucré que celui en pot régulier, option sel ou sans sel. très bon, s'émiette comme du feta et je viens de découvrir que chauffé, ça fond bien (s'étire). J'en rajoute dans un plat de poulet mijoté style indien (Tikka Masala) avec coriandre fraîche excellent. J'imagine déjà une lasagne aubergine, courgettes, sauce tomate et ce fromage! enjoy!