Se faire plaisir en stabilisation-La saga continue ...

Posté le 22/10/2012 à 15:40

j'ai adoré champagny en vanoise l'an dernier

et j'aime aussi les grandes stations maintenant style la toussuire !

Posté le 22/10/2012 à 15:43

Bettes chinoises (BOK CHOY, PAK CHOY)

On l'utilise ses feuilles craquantes, vert olive, et ses grosses

côtes blanches, coupées en morceaux, dans des soupes ou

pour accompagner les viandes et les fruits sautés.

Avec une cuisson rapide à la vapeur, les bettes entières

restent fermes et délicieuses ; on les sert accompagnées d'une

sauce d'huitres. Leurs côtes ont une saveur douce, légèrement

sucrée, tandis que leurs feuilles ont un goût piquant.

sumo j'ai trouvé ce que j'ai mangé ce midi

en fait je t'avais ditq ue c'était des blettes car le visuel y ressemblait fortement mais visiblement sur le net ca s'appele aussi comme ca (en francais )

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Posté le 22/10/2012 à 15:50

merci nat j'ai fait un copié collé , t'as mis la photo super

je disais a sumo que j'avais pris ca chez le chinois , c vraiment bon, juste fait suer à la poele

mais comme j eparle pas chinois, j'avais pas retenu le nom

merci encore !!

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Posté le 22/10/2012 à 16:36

c de la cotte de bette c bien ca

Posté le 22/10/2012 à 16:38

ceci et de la blette elle se vend en botte pas entiere comme le choux

Posté le 22/10/2012 à 16:47

Nat' c'est un truc chinois

BOK CHOY, PAK CHOY)

mais en effet de la mm famille que les blettes /choux ...

tres bon !

a defaut d'avoir trouvé des blettes me suis rabattue sur ca !

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Posté le 22/10/2012 à 17:15

ouai sur quoi caro mdr

Posté le 22/10/2012 à 17:16

ici on dit chou chinois cotte de bette c pareilles lol

Posté le 22/10/2012 à 17:18

oui oui nat' mais c la mm chose entre la 1ere photo et la 3è

tu trouves ca en magasin toi ? moi j'en avais jamais vu avant

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Posté le 22/10/2012 à 17:19

c pas tres chere parfois c 1.50 combien tu la acheté

Posté le 22/10/2012 à 17:46

caro

oui c'est bien a ce genre de choux là que je pensais qd tu me l' décrit ! c'est fade non?

Posté le 22/10/2012 à 18:01

re les filles !

ohhhhh lala elrik votre charrette de courge!!! (rires) j'en reviens pas ! (rires)

fajette rohh ici le ski c'est impensable de zapper !!avant c'était 2 ou 3 fois par an mais depuis 2 ans c'est plus qu'une seule fois (c'est la crise ma pov lucette rires) mais alors si je zappe ouh la pour l'homme c'est un cas de divorce ça !! (rires)

et je suis 100% d'accord les petites stations plus jamais !! on a fait une fois genre allez on test ... ah c'est sur c'est mimi tout plein , y a des sapins le village typique mais alors une galère ! !!en plus des le mardi ou meme avant lol t'as déjà fais 15 fois les mêmes piste non merci !!

caro y a que les feuilles qui se mange c'est ca ??